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(上新菜罗)晒婆婆的农家菜—油炸刁子鱼,香煎糍粑,糯米酒,脆炸鲩鱼,酸醋毛豆

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上面是农家糍粑的做法,哈哈,圆圆的糍粑好可爱哦

婆婆来
自湖北农村
人朴实勤快
擅长做不少农家小食
最近买了糯米
做了不少

糯米酒(也叫醪糟),用的乡下酒曲子(类似于催化剂,把糯米发酵给米酒)
邻居尝后说很香很甜,超市的买的都不香的。
我喜欢煮醪糟汤圆,加点红枣和苹果丁,可再打两个全蛋,最后放红片糖,滋补养颜糖水,偶的最爱

糍粑(也叫年糕) 手切块状
纯糯米做的,用油煎后淋上白或红糖水,偶的最爱哦。
据说还有种吃饭,用锅煮加豆豉闷,下次试试,呵呵。

每次都做好多
婆婆说外面买贵,不好吃,还不卫生。
自家做了当早餐,点心吃
省钱,放心,美味
2011/11/17
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chazihuachazihua沙发
好好的婆婆哦
2011/11/20回复
chazihua:
好好的婆婆哦
查看原文
我和老公都爱吃,有需求,婆婆又会做肯做,就供应,供需结合。哈哈
2011/11/20回复
candyyqfj:
来,抱抱,喜欢来我家拿点去吃,每次做得挺多
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嗯嗯,华景新城,那离我现在住的地方也算挺近的咧。
2011/11/20回复
我也想吃,怎办?
2011/11/20回复
chazihua:
我也想吃,怎办?
查看原文
嘻嘻,看来好吃得妈咪挺多滴,拿点去吃贝。
2011/11/21回复
LZ有口福喽 巧手滴婆婆呀羡慕羡慕。。。。。。
2011/11/21回复
看见就想吃了,我也是这么做给儿子吃的,再放入打散的鸡蛋里过一下,煎一下,香喷喷的,流口水了
2011/11/21回复
claire888:
看见就想吃了,我也是这么做给儿子吃的,再放入打散的鸡蛋里过一下,煎一下,香喷喷的,流口水了
查看原文
聪明体贴的妈妈
2011/11/21回复
哎呀,图片好大呀,的确真是可欠缺美感啦,咋调小呢
2011/11/21回复
流口水了
2011/11/21回复
LZ家婆婆好手艺哟~~
2011/11/21回复
懒洋洋猫儿:
LZ家婆婆好手艺哟~~
查看原文
嘻嘻,她做出来后,我加工的,香煎糍粑和酒酿汤圆就是我做滴。
2011/11/21回复
喜欢吃鱼....
2011/11/22回复
毛豆豆11:
喜欢吃鱼....
查看原文
我也是,帖子中得刁子鱼是再光线很暗时,开上光灯照的,结果鱼眼睛发亮,看着凶凶的,呵呵,油炸过的,味道真滴好。
2011/11/22回复
天啊,太强了,这种传统,如果我们这边年轻的人不学,以后想吃都不知道怎么办了
2011/11/23回复
我一看标题就知道是湖北风味了,我的家乡啊
2011/11/23回复
mumomumo18楼
越发想念家里的美味了。55555
2011/11/23回复
楼主婆婆真好,流口水了
2011/11/23回复
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