追求幸福的人感觉这种家居生活很悠闲、幸福
拒绝添加，美味腊肠我做主，超详细做法！一看懂！求围观（做法已上）
32631212美食&下厨
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uu妈咪62楼跟我老家做的肉的味道不同，我家那里是放小皮八角，也放料酒，但不放糖，是咸味的。因为老家的猪肉本身就是土猪，所以糖根本不用放，做好的腊肠还舒服点甜甜的肉香味。看到LZ的腊肠，想想都流口水。
2011/12/07回复
元子ZL
kiss宝宝LIANG65楼很容易----------
2011/12/07回复
幸福洋菓子
burn楼68楼元子ZL:
自己做成本也不低哦，30块一斤还这么麻烦。不过放心食品不能用价格来衡量，哈哈。做这么多能吃好久了吧，吃得完么？楼主能零售不
查看原文亲戚多啊。来个亲戚煮点``很快就吃完了``
2011/12/07回复
burn楼70楼luckybecky:
楼主太厉害了，我看着这么详细的图还是觉得好难呀。。。查看原文
楼主太厉害了，我看着这么详细的图还是觉得好难呀。。。一次生两次熟！~我这也是第二次做啊~~
你要是第一次做就少做点```这样就OK了``
你要是第一次做就少做点```这样就OK了``
2011/12/07回复
burn楼72楼uu妈咪:
跟我老家做的肉的味道不同，我家那里是放小皮八角，也放料酒，但不放糖，是咸味的。因为老家的猪肉本身就是土猪，所以糖根本不用放，做好的腊肠还舒服点甜甜的肉香味。看到LZ的腊肠，想想都流口水。
查看原文其实我做出来的腊肠非甜味哦~~是咸味的```
糖只是让肥肉干后爽口，吃的口感好``来阳山吧``请你来我家作客~~
糖只是让肥肉干后爽口，吃的口感好``来阳山吧``请你来我家作客~~
2011/12/07回复
burn楼73楼uu妈咪:
其实做腊肠还有个很重要的东西就是太阳，如果每天晒得不够，那味道也差好远的。LZ有个小天台真是好
查看原文有道理，但我们这边做腊肠主要不是靠太阳晒，是以风干，太阳当然也不能少了```天气的确影响质感的``
2011/12/07回复
burn楼74楼元子ZL:
自己做成本也不低哦，30块一斤还这么麻烦。不过放心食品不能用价格来衡量，哈哈。做这么多能吃好久了吧，吃得完么？楼主能零售不
查看原文你知道一斤粉肠就要15块了，而在市面上买一条肠衣你知道是多少钱吗？3块钱``
3块钱足比2斤粉肠多了~~相差10倍价钱哦``不然后面的怎么能卖那么多呢？
3块钱足比2斤粉肠多了~~相差10倍价钱哦``不然后面的怎么能卖那么多呢？
2011/12/07回复
水舞千帆burn楼77楼GQ雨打芭蕉:
LZ讲得很详细,可惜受到条件限制做不了啊,因为除了阳台没有地方可以晒啊,
查看原文办法是想出来的``谁说一定要天台阳台才可以晒的``很多妈妈都是挂在防盗网上就晒了``只要通风``有太阳就OK啦``
2011/12/07回复
GQ雨打芭蕉78楼burn:
办法是想出来的``谁说一定要天台阳台才可以晒的``很多妈妈都是挂在防盗网上就晒了``只要通风``有太阳就OK啦``
查看原文我家阳台朝北，现在只有冷冷的风，根本见不到太阳光，很是怕腊肠都变质了还没有吹干。
2011/12/08回复
zitaflower79楼太复杂了，我买的皇上皇35一斤算了
2011/12/08回复
