先隔开两半，再斩吧

谢谢，请问肿么隔开呢？

买过一次草龟来煲汤，卖的人帮我杀的，不过我不会再买第二次了

为什么啊？

活的吗？
先把壳和身子分开，再把身子切成一块一块的，就行了。

如果是活的，直接把头斩下就可以。听说是这样的。

把甲鱼肚子向上放在砧板上，它会把头伸出来，那时把刀一下砍下去，砍在它的头颈上，把头颈砍断；然后，在肚子上开个十字，把肚子打开来，把内脏取出。把去掉内脏的甲鱼，用大热水泡一泡，甲鱼上会出现一些白白的一层，把这去掉，洗干净甲鱼。接下来炖甲鱼吧！愿剁块就剁块，不愿剁块，整个炖也可以。别忘了，放姜，放料酒。最好再放点鸡，味道更好。

谢谢月~~~~

谢谢你，刚看到你的回复哦~~~

不客气，

怎么觉得好恐怖啊。。。。看来还是叫人杀好算了。。。。

怎么会恐怖呢？杀鸡、杀鸭也是脖子是杀一刀，放血，......要么你当尼姑，吃斋吧！别吃肉。