爱上水蜜桃:肉还是不够烂，不熟悉的最好买没筋道的全瘦肉，要放生粉跟盐，喜欢蒜片的放点蒜片，更香的，炸过的那种，不需要放酱油的，外面做的都放一点点明矾，比较爽口；以前帮舅舅做过，舅舅在韶关做了20来年的肉丸了，非常出名的，每年的过年都是供不应求的查看原文你好，就是看见外面买的那种好吃，但是看着很多水一样的，好像稀粥一样，放到水里，即刻成丸子，咋整的？
mily618
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爱上水蜜桃
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