靓妈的中式面食——包包流沙包，椰蓉花生包(I流沙馅上做法了在8楼） - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

靓妈的中式面食——包包流沙包，椰蓉花生包(I流沙馅上做法了在8楼）

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栢豪猪只看楼主

来吧来吧让人生更旺一些吧，今天做了好些包子但都送朋友吃了，请大家为我的劳动加油多多的顶贴子，做得不好的地方请给我指正

2012/01/10

全部回帖

1310452898沙发

楼主，我做的流沙包不流沙的，求做法。

2012/01/11回复

wawayellow板凳

正！求做法。

2012/01/17回复

请上做法

2012/01/17回复

栢豪猪楼5楼

SUNNYXL:

请上做法

实在是不好意思隔了这么多天才来上做法，最近实在比较忙呀

流沙馅的做法是：咸蛋黄250G（我是一包包买的）白砂糖250G 黄油125G 奶粉40G粟粉（也就是特别好的那种生粉是盒装的）10G

做法是：1：先把咸蛋黄隔水蒸熟然后用手来抓烂蒸熟咸蛋黄
            2：黄油隔水热到完全溶化
            3：把黄油加入到抓烂的咸蛋黄里面拌匀再加入白砂糖250G 奶粉
                  40G粟粉10G，以上材料完全混合后放冰箱冷藏一下就可以备
                  用了

2012/01/18回复

小木屋6楼

请问哪里可以买到黄油？

2012/01/28回复

栢豪猪楼7楼

小木屋:

请问哪里可以买到黄油？

网上和大型的超市都会有卖的

2012/01/28回复

土豆21028楼

强烈支持一下~!!

2012/01/28回复

真利害！秀色可餐。

2012/01/29回复

8712llt10楼

好厉害。不过我不
喜欢吃流沙、喜欢咸的馅料。

2012/01/29回复

花栗鼠11楼

看上去味道不错的样子

2012/02/07回复

woaibbmay12楼

我喜欢看，不喜欢吃．．．

2012/05/29回复

青草淡菊13楼

1310452898:

楼主，我做的流沙包不流沙的，求做法。

同问，我做的流沙包也不流沙，为什么呢？流沙馅都是按网上的方子调的呀。

2012/05/30回复

青绿苹果914楼

哇，我个女女最钟意吃流沙包，不过我唔识整，只系整个肉包或豆沙包咋。

2012/06/04回复

jayso15楼

路过，做个记号

2012/06/04回复

晴天下的WO16楼

说说怎么做的啊

2012/06/04回复

高妹正传17楼

楼主的手艺，再一次又一次一次又一次地让我惊叹不已

一直想自己做包给家人吃，一次又一次的偷懒，面粉买回都大半年了

2012/06/09回复

栢豪猪楼18楼

高妹正传:

楼主的手艺，再一次又一次一次又一次地让我惊叹不已

一直想自己做包给家人吃，一次又一次的偷懒，面粉买回都大半年了

亲爱的让你抬爱了
我算不上什么手艺只是能给家人填饱肚子罢了

2012/06/09回复

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