梓华妈妈电饭锅蛋糕酸奶的做得很多，巧克力的也做过了，芝士也做过了，突发奇想。做个裱花蛋糕。两个电饭锅蛋糕做蛋糕坯。奶油是用黄油加糖打发。黄油太少拉，所以奶油有点不够用。我就瞎弄。蛋糕的夹层是黑白配，脆脆的，估计很好吃。上面本来想放草莓的，结果楼下水果店没草莓卖拉，只有一点提子，而且还不算太靓，莫有办法，凑合着用吧。下次我再做个更漂亮滴。
上个图你们看看哈。有点丑，本来想用奶油搞两个花的，没有裱花袋，我就用保鲜袋加纸皮，可是，没做好。
凑合着看，高手别笑我。
电饭锅酸奶芝士蛋糕
电饭锅蛋糕制作成的裱花蛋糕
303013美食&下厨
2012/03/15
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数字A
雨橦2010
文妈咪爱宝贝
莹火虫
小依琳
梓华妈妈楼7楼莹火虫:
高手啊，我今天又做了一次还是变蛋饼拉，请问楼主我也是按网上的操作做的请问中间哪个环节不对呢？还有就是操作过程中还有没有特别要注意的地方呢？为什么二次都变蛋饼呢？
查看原文应该是蛋白没打发好，蛋白一定要打至倒扣盆都不会掉出来那样。
2012/04/18回复
小猪猪1210
芬45394609010楼田心农庄:
http://item.taobao.com/item.htm?id=14069790043江西特产小店欢迎惠顾
查看原文今天网络太慢了图片没有看到
2012/04/19回复
263251342611楼值得收藏...
2012/04/19回复
sweetlinda12楼有兴趣了解黄油加糖是怎么打发？
2012/04/19回复
