请教发糕的做法。 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教发糕的做法。

22342美食&下厨

幸福考拉只看楼主

想试试做外面卖的那种白色和褐色的发糕，照着网上的方法用粘米粉和糯米粉混合了放酵母蒸，但是发不起来，蒸出来的像年糕。有谁知道怎么做吗？是不是该用面粉？

2012/03/24

全部回帖

炎炎夏日沙发

我做的时候放粘米粉跟面粉，酵母

2012/03/25回复

幸福考拉楼板凳

炎炎夏日:

我做的时候放粘米粉跟面粉，酵母

做出来跟外面卖的一样吗？粘米粉跟面粉大概是多少的比例？

2012/03/25回复

猜你喜欢

广式元气早餐（附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻）

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

失败率为零-“一滴水都不放”的过年必备萝卜糕做法

大家来讨论一下白糖发糕的做法吧，成功和失败过的都请赐教

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕（已上做法）

怎么和面才能让面软点，膨胀点

热点推荐

广州自驾海南徐闻过港十分丝滑

京东洗鞋服务还不错只用4日似换新鞋！

新广第一次坐渡轮贼新鲜了

街边买香蕉被呃称还是网购靠谱

广州孕妈妈交流群欢迎扫码入群！

2025年装修交流群杜绝踩坑等你加入

速速归队！广州妈妈网喊你回家

三亚鹿回头打卡边看边吃好风景

到处都开分店的生烫牛肉味道一般

抵制不住美食电影的诱惑火锅走起

御彩酒家出品还可以打包足足8大盒

手残党也能搞定的马蹄糕好吃不翻车

分享旅游＃江西鄱阳湖

查看更多热点 >