什么味道的
自己动手,打造无添加美味迷人菠萝果酱!
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不错不错,蘸面包吃超赞
2012/04/12回复

伊敏:
这个季节正是吃菠萝的好时节,菠萝鲜嫩多汁,具有很好的助消化作用,它含有丰富的消化酶,特别能分解脂肪,很受大家喜爱。在家自制果酱,绝无任何不必要的添加,真正健康美味!
一个很熟的大菠萝,很浓的香味[图片]上周在麦德龙买的麦芽糖,小时候妈妈在家里也自己熬呢。想念……[图片]柠檬一只[图片]1、菠萝切成大块放凉开水,加盐泡半小时[图片]2、泡好的菠萝切成小块[图片]3、用搅拌机打成糊状,喜欢里面有果粒的同学可以少打一会儿[图片]4、倒入锅内,加入150g白沙糖,开始熬制[图片]5、不断用木铲搅拌[图片]6、在柠檬的一边切下一小块,然后狠狠地将汁挤到锅内。这个要力量,好吧,我承认 ,我做得很吃力[图片]7、取麦牙糖,太粘,我没称量,反正自己家吃,甜就甜呗,我狠狠地挖了一大勺,然后卷啊卷的,终于把下面的丝丝卷定。呵呵[图片]8、加入麦牙糖到锅内[图片]9、用木铲搅动的时候,锅底出现薄薄的膜时,就OK了。大约熬了40分钟。[图片]10、成品图,只熬了这么一点果酱哦。颜色是不是很美貌的呢?取出一勺尝尝,不错,比在超市买的香甜多了[图片]PS:这个果酱做出来很天然的,没添加剂的,色素之类的,所以很健康,也之所以没添加防腐剂等,所以要尽快的吃完它。其实每次可以做一点,吃完了再做。其实这个有很多糖,也不是很容易坏,放冰箱保存一周应该是可以的
查看原文
哇,看起来很好吃的样子。lz真是心灵手巧啊。。。。。
5

2012/04/12回复

伊敏:
这个季节正是吃菠萝的好时节,菠萝鲜嫩多汁,具有很好的助消化作用,它含有丰富的消化酶,特别能分解脂肪,很受大家喜爱。在家自制果酱,绝无任何不必要的添加,真正健康美味!
一个很熟的大菠萝,很浓的香味[图片]上周在麦德龙买的麦芽糖,小时候妈妈在家里也自己熬呢。想念……[图片]柠檬一只[图片]1、菠萝切成大块放凉开水,加盐泡半小时[图片]2、泡好的菠萝切成小块[图片]3、用搅拌机打成糊状,喜欢里面有果粒的同学可以少打一会儿[图片]4、倒入锅内,加入150g白沙糖,开始熬制[图片]5、不断用木铲搅拌[图片]6、在柠檬的一边切下一小块,然后狠狠地将汁挤到锅内。这个要力量,好吧,我承认 ,我做得很吃力[图片]7、取麦牙糖,太粘,我没称量,反正自己家吃,甜就甜呗,我狠狠地挖了一大勺,然后卷啊卷的,终于把下面的丝丝卷定。呵呵[图片]8、加入麦牙糖到锅内[图片]9、用木铲搅动的时候,锅底出现薄薄的膜时,就OK了。大约熬了40分钟。[图片]10、成品图,只熬了这么一点果酱哦。颜色是不是很美貌的呢?取出一勺尝尝,不错,比在超市买的香甜多了[图片]PS:这个果酱做出来很天然的,没添加剂的,色素之类的,所以很健康,也之所以没添加防腐剂等,所以要尽快的吃完它。其实每次可以做一点,吃完了再做。其实这个有很多糖,也不是很容易坏,放冰箱保存一周应该是可以的
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哇,看起来很好吃的样子。lz真是心灵手巧啊。。。。。
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2012/04/12回复