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分享用手,即可令排骨如茶楼点心般嫩滑秘诀!+多款小菜+烘焙 鲜肉酥饼+港式碗仔翅 等等

58853438美食&下厨

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学习                    
2012/04/26回复
贝包贝包142楼
留个记号
2012/04/26回复
哎啊妈哎啊妈143楼
我爱此贴,收藏了,慢慢学习,谢谢楼主的分享
2012/04/26回复
awing426awing426144楼
香菇酥焖烤麸我喜欢吃!


2012/04/26回复
gaomeiwjfgaomeiwjf145楼
厨师级的麻麻啊,赞一个
2012/04/26回复
乐趣厨乐趣厨146楼
有这样的老婆,LZ的老公真是会幸福死了!不过,借问一句,LZ的老公胖不?要是我每天吃这种美食会把我胖死的。
2012/04/26回复
留爪,学习做菜
2012/04/26回复
是你做的吗?真羡慕你
呵呵  都是我做的
2012/04/26回复
好厉害啊,学习,什么时候我能做出这样美味的佳肴呢
多尝试就可以了  其实做菜并不难
2012/04/26回复
请教LZ,花甲肉青菜是一起放锅里煮吗?煮多长时间?大火还是小火?谢谢
是的 一起放入,菜熟了花甲也就ok了,平时滚菜的火就可以了,中大火吧
2012/04/26回复
momojhmomojh151楼
,好厉害啊。
2012/04/26回复
LZ太能干了。请教下,为什么我做的酿茄子肉和茄子总是要分离呀?
茄子要扑少许生粉,再将肉酿上去,这样就不会分离了
2012/04/26回复
,可惜,相机和烤箱,我选了相机。
哈哈哈 但是烤箱比相机便宜多了,300块就大把选择
2012/04/26回复
2320487823204878154楼
楼主是厨师吗?敬仰啊。。。
2012/04/26回复
刘刘刘刘155楼
我不是辣妈:
  [图片][图片]  [图片]   [图片]    [图片]   [图片]    [图片]   [图片]  [图片]   [图片]   [图片] [图片]  [图片][图片][图片][图片][图片][图片] [/url][url=http://www.gzmama.com/thread-2938066-1-1.html]
查看原文
一如既往的好!一定顶你
2012/04/26回复
hwpmaomaohwpmaomao156楼
好厉害啊,一定要留印
2012/04/26回复
哇,看起来好像酒楼的大师手笔
哇,你系出名的mw美食家,给我这样高的评价,真是开心死我咯。。。(*^__^*) 嘻嘻……
2012/04/26回复
请问你家是什么烤箱
长帝的  ck-25B
2012/04/26回复
好手势,一定要留印学习
2012/04/26回复
xt320xt320160楼
哇,好强大~
2012/04/26回复
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