妈妈们。铸铁锅生锈了,还能用吗?
7148155谈天说地
2012/06/04
精选回帖
好家长34楼
有些传统的物品,只要适当使用,性能不会比所谓的新产品差,价钱可是差很远的,而且新产品不一定有益健康,比如不黏涂层,使用起来也许是方便了,对身体是否有好处,还很难说的,前一段时间发生的有毒涂层事件就是一个例子。
2012/06/08回复
秋后算帐52楼
我大概知道是什么原因了。先说明这个锅使用时间大概是2个月不到,开始时候根据他们的指引怎样开锅(也跟老一辈所说的方法方式一样),的确在开锅过程中,除了很多锈黄锈黑的东西出来,以为从此会用上好锅,可惜事与愿违。炒菜只要一下盐就会析出褐黑成份与食用油混合铺在盘子底下看着就觉得令人不安心。也不是久置不用锅之后再次使用才会这样,而是你马上洗干净锅立刻再炒出第二盘菜也是同样的褐黑色成份混合在食用油里面。如果按照他们所说的保养铁锅方法烧干然后抹一些食用油保养着这个宝贝,还会出现另一个问题就是,当你第二天早上想煮面条的时候(当然是清水洗干净)会发现开了的水上面附着一些令人恶心的锈油,迫使你把这盘水倒掉,然后你以为倒掉就可以没事儿,那你又错了,立马换上新的水再烧一锅水你会发现开水是带一点透明黄色(常识告诉我这一定又是锈迹析出了),根据我了解(老一辈说的以前的生铁锅只要开了锅投入了使用,是不需要抹油保养的,干锅放几天都不会有锈迹)来判断,我这个爱仕达的所谓铁锅,应该是存在了网上流传的一些说法,是锅体的密度本身存在问题!为了求证我的推测,我用一个近焦拍了两张图片,发现3个疑点,这3个疑点可能是他们一早就知道这些缺陷而故意这样操作的,1,看图片可以看出,锅体制作上故意拉毛处理,让一些孔洞砂眼等的缺陷没有这么容易被看出,2,买锅当时没有发现这些锈洞洞,经过大概十来次煮食之后陆续被呈现出来,可以推断是后期修饰过掩埋了这些缺陷,3,爱仕达标榜补铁的广告语,是不是他们一早就知道会这样,才用广告语说铁对身体有益来忽悠消费者。
2013/03/04回复
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天使娃娃秀楼板凳
小肥猪妈妈:
先用钢丝刷刷掉锈迹,烧热铁锅,放肥猪肉、韭菜,慢火炒。把肥油和韭菜均匀炒涂铁锅,去掉铁锈味。
查看原文原来还有这个方法,多谢多谢!又涨知识了,妈网真是个好地方。
2012/06/08回复
天使娃娃秀楼6楼
用过大家介绍的一些方法后,这个锅倒是不怎么生锈了,不过感觉有点像伺候什么一样啊,呵呵,每次用完后都要用布擦干,或者在火上烤干,然后放在一边晾着。下一次用就不会有锈。
2012/06/21回复
chdfkjghsd10楼
不知道呢。。。感觉能用 补铁了 哇哈哈
2012/07/06回复
泓妈妈13楼
天使娃娃秀:
用过大家介绍的一些方法后,这个锅倒是不怎么生锈了,不过感觉有点像伺候什么一样啊,呵呵,每次用完后都要用布擦干,或者在火上烤干,然后放在一边晾着。下一次用就不会有锈。
查看原文生锈的锅哪里有卖,我想买一个。
2012/07/07回复
秋后算帐16楼
我大概知道是什么原因了。
先说明这个锅使用时间大概是2个月不到,开始时候根据他们的指引怎样开锅(也跟老一辈所说的方法方式一样),的确在开锅过程中,除了很多锈黄锈黑的东西出来,以为从此会用上好锅,可惜事与愿违。炒菜只要一下盐就会析出褐黑成份与食用油混合铺在盘子底下看着就觉得令人不安心。也不是久置不用锅之后再次使用才会这样,而是你马上洗干净锅立刻再炒出第二盘菜也是同样的褐黑色成份混合在食用油里面。如果按照他们所说的保养铁锅方法烧干然后抹一些食用油保养着这个宝贝,还会出现另一个问题就是,当你第二天早上想煮面条的时候(当然是清水洗干净)会发现开了的水上面附着一些令人恶心的锈油,迫使你把这盘水倒掉,然后你以为倒掉就可以没事儿,那你又错了,立马换上新的水再烧一锅水你会发现开水是带一点透明黄色(常识告诉我这一定又是锈迹析出了),根据我了解(老一辈说的以前的生铁锅只要开了锅投入了使用,是不需要抹油保养的,干锅放几天都不会有锈迹)来判断,我这个爱仕达的所谓铁锅,应该是存在了网上流传的一些说法,是锅体的密度本身存在问题!为了求证我的推测,我用一个近焦拍了两张图片,发现3个疑点,这3个疑点可能是他们一早就知道这些缺陷而故意这样操作的,1,看图片可以看出,锅体制作上故意拉毛处理,让一些孔洞砂眼等的缺陷没有这么容易被看出,2,买锅当时没有发现这些锈洞洞,经过大概十来次煮食之后陆续被呈现出来,可以推断是后期修饰过掩埋了这些缺陷,3,爱仕达标榜补铁的广告语,是不是他们一早就知道会这样,才用广告语说铁对身体有益来忽悠消费者。
2013/03/04回复