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【快手菜 赢金币】跟大汗淋漓炒菜说拜拜~!聪明煮妇爱做色香味快手菜

1744685美食&下厨

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额,做不出来!
2012/06/11回复
凉拌腐竹:腐竹先泡两三个小时(一定要买全豆的,不要买那种添加了各种化学元素的),然后过热水,喜欢吃软 ...
怎么看哪个是全豆的?
2012/06/11回复
来学习的,哈
2012/06/11回复
Ivy_hhqIvy_hhq64楼
没看到这个贴,昨晚也做了3菜一汤,半小时开动。咔咔!
2012/06/11回复
Ivy_hhqIvy_hhq65楼
没看到这个贴,昨晚也做了3菜一汤,半小时开动。咔咔!
2012/06/11回复
支持一下,这个帖子很实用。
2012/06/11回复
hllaihllai67楼
其实金币有什么用
2012/06/11回复
kah728kah72868楼
凉拌腐竹:腐竹先泡两三个小时(一定要买全豆的,不要买那种添加了各种化学元素的),然后过热水,喜欢吃软 ...
我也想知道怎么分辨是全豆的
2012/06/11回复
CSDOGCSDOG69楼
莘博英语:
怎么看哪个是全豆的?
查看原文
嗯。。。这个。。。很难。因为俺吃的是自己家厂子做的,只供自己吃的全豆的腐竹,没在外面买过。。。。。
我想从外包装上面配料会有100%黄豆的腐竹吧。
2012/06/11回复
CSDOGCSDOG70楼
kah728:
我也想知道怎么分辨是全豆的
查看原文
嗯。。。这个。。。很难。因为俺吃的是自己家厂子做的,只供自己吃的全豆的腐竹,没在外面买过。。。。。
我想从外包装上面配料会有100%黄豆的腐竹吧。
2012/06/11回复
gdsunnygdsunny71楼
过来向大家学习
2012/06/11回复
这个天气斤厨房确实是一件很累人的事哦
2012/06/11回复
1:凉拌菠菜粉丝,先将菠菜过烫水,捏干水分,粉丝烫软,将材料混合后,放入盐,醋,香油,芝麻,大蒜沬调拌即可,用时五分钟。
2:西红柿炒蛋:这个不用多说,人人都会的一道菜。用时三分钟。
3:清蒸鲈鱼:将鱼洗净,撒少许盐,放几片姜,三根小葱,上锅蒸6--10钟(根据鱼大小决定上),最后出锅时将水倒干,将油烧热浇在鱼上,倒上少许酱油即可。
以上菜可同时进行,故二十分钟内可以用餐了。

呵呵!愿大家喜欢!
2012/06/11回复
小虬小虬74楼
哇哈哈,好贴。
2012/06/11回复
O妈O妈75楼
版主的活动积极响应
2012/06/12回复
帮顶,家里我不用进厨房。
2012/06/12回复
进来学习学习
2012/06/12回复
happyjn99:
请教下,花甲贝壳一类的买回来要不要泡一小时吐沙啊,我做过一次汤,很多沙呀
查看原文
有时间的话就泡一下啊,其实老板在卖的同时也在泡了。
2012/06/12回复
夏天做菜很简单,就算宴客也不难!出菜单:白切鸡,榄角蒸边鱼,盐水菜心,醉酒虾,白切元蹄,章鱼花生元蹄汤。5菜1汤很简单!鸡和元蹄洗干净,准备煲汤大锅放下章鱼花生眉豆等水煮开把正只元蹄和鸡放进去煲!大约30分钟把鸡捞起放凉剁开就是白切鸡。再过15分钟(开水后50分钟)捞起元蹄放凉切片粘芥末酱油跟绿茵阁的冻德国猪手是一样的。菜心洗干净,锅烧热开水放盐和油把菜心煮熟就可以上盘子。醉酒虾是把虾洗干净放碟子放酒拿去蒸10分钟,ok。榄角蒸边鱼,边鱼洗干净放盐汤酱油榄角碎姜丝蒸10分钟。最后汤一共煮2小时就能喝!
2012/06/12回复
【晒快手菜 赢金币】豆豉鲮鱼、鱼腐炒油麦菜;清蒸海鱼;妈网活学学用:春色满园  http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3044580&fromuid=394055

20分钟开饭.....
2012/06/12回复
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