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采集了小S和各位美妈的月子餐做了个适合自己的。

873751怀孕妈妈

                各项准备(落实到人头)
  
     1、 家属负责购买各种药材,包括生化汤的材料及月子饮料的材料。具体如下: 
  A.生化汤材料:当归(全),川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。按以上方子购买,1X14份,分别包好。(本来7份就够,但为预防忽然决定剖腹产之需,得多准备)
  B.杜仲粉:21份,分别包好。
  C.山楂肉、荔枝壳、观音串,各分3份包好。
  以上物品在中药店有售,如果没有,请到医院找熟人开。请提前2个月备齐(以防早产)  
 
      2、 准备腹带,到超市购买米酒、麻油、黑糖、薏仁、莲子、红枣、枸杞、山药、糯米、桂圆、量杯、煮酒锅等。

   3、 生产当日,和老公先去医院,家人在家准备产后第一天所需的饮料、食物等,用容器装好,以便生产后立刻能用上。
  计:生化汤,米酒水、月子饮料、麻油猪肝,薏仁饭,糯米粥,以及所有家人的食物,可多备一点,在医院微波炉里转转吃。


目的时间食谱
代谢排毒阶段第一周第1天
    第2天
    第3天
早餐(8点)生化汤(空腹)
早午餐(10点)瑶柱瘦肉粥
午餐(12点)瑶柱瘦肉粥
    麻油猪肝
下午茶(3点)养肝汤
晚餐(7点)面条
    陈皮瘦肉水
    麻油猪心
宵夜(10点) 
第4天
    第5天
   
早餐生化汤(空腹)
早午餐芝麻小米瘦肉粥
午餐薏仁饭
    雪耳瘦肉汤
    麻油猪肝
下午茶养肝汤
晚餐芝麻小米瘦肉粥
    通草褒排骨汤
    麻油猪肝
宵夜 
第6天
    第7天
   
早餐生化汤(空腹)
早午餐猪肝粥
午餐薏仁米饭
    花生鸡脚汤
    麻油猪肝
下午茶养肝汤
晚餐云吞
    雪耳瘦肉水
    麻油猪心
宵夜 

目的时间食谱
收缩内脏阶段第二周第1天
    第2天
   
早餐(8点)生化汤(空腹)
早午餐(10点)花生猪腰粥
午餐(12点)花生猪腰粥
黄芪花生鸡脚汤
    麻油菜心
下午茶(3点)鸡蛋,养肝汤
晚餐(7点)
    黄芪花生鸡脚汤
   
宵夜(10点) 
第3天
第4天
   
   
早餐生化汤(空腹)
早午餐花生瘦肉粥
午餐
    杜仲猪腰汤
    麻油菜心
下午茶鸡蛋,养肝汤
晚餐
麻油炒猪腰
黄芪排骨莲藕汤
   
   
宵夜 
第5天
    第6天
第8天
   
早餐生化汤(空腹)
早午餐黑木耳瘦肉粥
午餐
    杜仲猪腰汤
    麻油菜心
下午茶鸡蛋,养肝汤
晚餐
    雪耳瘦肉水
   
宵夜 
目的时间食谱
滋养进补阶段第三周第1天
    第2天
    第3天
早餐(8点) 
早午餐(10点)雪耳瘦肉水
午餐(12点)酒酿鸡

    麻油菜心
下午茶(3点)猪脚姜
晚餐(7点)黄芪山药鸡汤
   
宵夜(10点) 
第4天
第5天
   
早餐 
早午餐雪耳莲心瘦肉水
午餐酒酿鸡
    麻油菜心
下午茶猪脚姜
晚餐

    四物乌骨鸡汤
   
宵夜 
第6天
    第7天
   
早餐 
早午餐雪耳莲心瘦肉水
午餐酒酿鸡

    麻油菜心
下午茶猪脚姜
晚餐花胶红枣阿胶鸡汤
宵夜 
目的时间食谱
滋养进补阶段第四周第1天
    第2天
    第3天
早餐(8点) 
早午餐(10点)红豆汤
午餐(12点)酒酿鸡

    麻油菜心
下午茶(3点)猪脚姜
晚餐(7点)通草花生鲫鱼汤
宵夜(10点) 
第4天
第5天
   
早餐 
早午餐红豆汤
午餐酒酿鸡
    麻油菜心
下午茶猪脚姜
晚餐灵芝莲子清鸡汤
   
宵夜 
第6天
    第7天
   
早餐 
早午餐雪耳莲心瘦肉水
午餐酒酿鸡

    麻油菜心
下午茶猪脚姜
晚餐花胶红枣阿胶鸡汤
宵夜 




      
2012/07/05
全部回帖
各项准备(落实到人头)
  
     1、 家属负责购买各种药材,包括生化汤的材料及月子饮 ...
好强,不过里面吃的东西看着就不想吃了,有没好吃点的呀?
2012/07/18回复
T_tingT_ting板凳
9月花洒:
好强,不过里面吃的东西看着就不想吃了,有没好吃点的呀?
查看原文
这些餐单的第一个星期和第二个星期本人其实也感觉一般般,例如;因为我不太爱吃粥,不过刚产后,身体虚弱,要吃半流质食物,月子餐也是为身体着想为主,有些月子餐的油饭,核桃粥。。。。我也没有采用7只挑写自己感觉可以的。
2012/07/20回复
9月花洒:
好强,不过里面吃的东西看着就不想吃了,有没好吃点的呀?
查看原文
7我没有采用的看美妈有没有兴趣咯月子餐也差不多那些;

甜糯米粥
  材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。
  做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。

油饭:
  材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、
  带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。
  做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。

素炖品:
  适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。

这是小S的月子餐(用周做计划)
餐点用法(按周计划)

  第一周(1——7天)
  早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
  早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
  10点:红豆汤一碗。
  午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
  午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
  3点:糯米粥一碗。
  晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
  晚餐:素炖品一碗。
  晚上点心:红豆汤一碗。
  禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油


第二周(8——14天)
  早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
  10点:红豆汤1碗。
  午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
  3点:油饭一碗。
  晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
  晚上点心:红豆汤一碗。
  禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。

  第三周——第四周(15——30天或40天)
  早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
  10点:红豆汤一碗。
  午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
  3点:花生猪蹄或素炖品一碗
  晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
  晚上点心:油饭一碗。
  
  禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤
  说明:
  1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。
  2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
  3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外)
  4、以上的"一碗"的量并不精确,具体操作中参照餐点制作法的精确数量。



其实大概的东西也差唔多
2012/07/20回复
细心的美妈'赞!请问靓妈是什么体质的人呀?不知道菜谱是否适合自己

  ★ 该信息来自【广妈iPhone客户端】★   
2012/07/20回复
辛苦了,学习啦:)
2012/08/11回复
可不可以发个电子版给我啊?dan.xingning@163.com,谢谢美妈啊
2012/08/11回复
听人讲食猪肝会没奶的!
2012/08/11回复
2012/08/12回复
llyy07llyy0710楼
超级强贴,收藏
2012/08/12回复
收集了!谢谢美妈!正在找这个,就找到了,哈哈哈!
2012/08/20回复
T_ting:
                各项准备(落实到人头)       1、 家属负责购买各种药材,包括生化汤的材料及月子饮料的材料。具体如下:   A.生化汤材料:当归(全),川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。按以上方子购买,1X14份,分别包好。(本来7份就够,但为预防忽然决定剖腹产之需,得多准备)  B.杜仲粉:21份,分别包好。  C.山楂肉、荔枝壳、观音串,各分3份包好。  以上物品在中药店有售,如果没有,请到医院找熟人开。请提前2个月备齐(以防早产)          2、 准备腹带,到超市购买米酒、麻油、黑糖、薏仁、莲子、红枣、枸杞、山药、糯米、桂圆、量杯、煮酒锅等。   3、 生产当日,和老公先去医院,家人在家准备产后第一天所需的饮料、食物等,用容器装好,以便生产后立刻能用上。  计:生化汤,米酒水、月子饮料、麻油猪肝,薏仁饭,糯米粥,以及所有家人的食物,可多备一点,在医院微波炉里转转吃。  目的时间食谱代谢排毒阶段第一周第1天    第2天    第3天早餐(8点)生化汤(空腹)早午餐(10点)瑶柱瘦肉粥午餐(12点)瑶柱瘦肉粥    麻油猪肝下午茶(3点)养肝汤晚餐(7点)面条    陈皮瘦肉水    麻油猪心宵夜(10点) 第4天    第5天    早餐生化汤(空腹)早午餐芝麻小米瘦肉粥午餐薏仁饭    雪耳瘦肉汤    麻油猪肝下午茶养肝汤晚餐芝麻小米瘦肉粥    通草褒排骨汤    麻油猪肝宵夜 第6天    第7天    早餐生化汤(空腹)早午餐猪肝粥午餐薏仁米饭    花生鸡脚汤    麻油猪肝下午茶养肝汤晚餐云吞    雪耳瘦肉水    麻油猪心宵夜 目的时间食谱收缩内脏阶段第二周第1天    第2天    早餐(8点)生化汤(空腹)早午餐(10点)花生猪腰粥午餐(12点)花生猪腰粥黄芪花生鸡脚汤    麻油菜心下午茶(3点)鸡蛋,养肝汤晚餐(7点)饭    黄芪花生鸡脚汤    宵夜(10点) 第3天第4天        早餐生化汤(空腹)早午餐花生瘦肉粥午餐饭    杜仲猪腰汤    麻油菜心下午茶鸡蛋,养肝汤晚餐饭麻油炒猪腰黄芪排骨莲藕汤        宵夜 第5天    第6天第8天    早餐生化汤(空腹)早午餐黑木耳瘦肉粥午餐饭    杜仲猪腰汤    麻油菜心下午茶鸡蛋,养肝汤晚餐饭    雪耳瘦肉水    宵夜 目的时间食谱滋养进补阶段第三周第1天    第2天    第3天早餐(8点) 早午餐(10点)雪耳瘦肉水午餐(12点)酒酿鸡    麻油菜心下午茶(3点)猪脚姜晚餐(7点)黄芪山药鸡汤    宵夜(10点) 第4天第5天    早餐 早午餐雪耳莲心瘦肉水午餐酒酿鸡    麻油菜心下午茶猪脚姜晚餐饭    四物乌骨鸡汤    宵夜 第6天    第7天    早餐 早午餐雪耳莲心瘦肉水午餐酒酿鸡    麻油菜心下午茶猪脚姜晚餐花胶红枣阿胶鸡汤宵夜 目的时间食谱滋养进补阶段第四周第1天    第2天    第3天早餐(8点) 早午餐(10点)红豆汤午餐(12点)酒酿鸡    麻油菜心下午茶(3点)猪脚姜晚餐(7点)通草花生鲫鱼汤宵夜(10点) 第4天第5天    早餐 早午餐红豆汤午餐酒酿鸡    麻油菜心下午茶猪脚姜晚餐灵芝莲子清鸡汤    宵夜 第6天    第7天    早餐 早午餐雪耳莲心瘦肉水午餐酒酿鸡    麻油菜心下午茶猪脚姜晚餐花胶红枣阿胶鸡汤宵夜        
查看原文
请问美妈 你在哪里的中药铺买的这些中药材呀?谢谢
2012/09/07回复
NikijjNikijj13楼
收藏了 谢谢分享
2012/09/07回复
pig蚊子:
收集了!谢谢美妈!正在找这个,就找到了,哈哈哈!
查看原文
都是一些大药房而已啊
2012/09/08回复
留印留印
2013/07/26回复
收藏,谢谢分享了
2014/11/24回复
谢谢楼主分享
2014/11/24回复
GOOD
2014/11/24回复
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