午后红茶。
乐观@天使
每样都是甘肥的。好油腻啊！趁赶上福利期的尾巴，食多餐住家饭先啦~
哼！红茶先生不在家吃饭他走宝了！
腰果肉丁
材料：沙葛、白瓜、粟米、瘦肉、腰果、蒜
做法：1、沙葛、白瓜、瘦肉切粒粒（生抽、豆粉、白糖调味）、粟米起粒
2、热锅凉油下腰果（慢火）大概3、4分钟就可装起啦，在腰果上洒小小盐（可令腰果保持脆脆的）
3、爆香蒜头，下肉粒炒香，然后把沙葛、白瓜粒一同放落快炒最后才放粟米粒炒均匀，加水煮（时间自己把握）
4、调味：盐、糖、豆粉、生抽
5、装碟，洒上脆脆的腰果
菜头蒸肉片（其实唔知系米叫菜头，好似菜干粒甘既）
材料：猪肉（最好带点肥肉的）、菜头（泡软）
做法：肉切片，落生抽、豆粉、糖、盐调味，连同泡软的菜头捞均匀放入电饭煲蒸
蒜香通菜
材料：通菜、肥猪肉（偶尔一次肥不了多少吧）蒜头
做法：慢火把肥猪肉爆出猪油（无错！啉起膏渣
就对了），下蒜头（多放点才香）闻到蒜香就放通菜落去炒啦，通菜好快熟的，所以煮之前要先调好个酱汁（生抽、豆粉、糖、盐、水）
偶尔入下厨系件快乐的事！
午后红茶。楼
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