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院子里面捡回来的大蜗牛能吃吗???

107225294美食&下厨

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ZOUWXZOUWX61楼
我见过比这还要大只的,我觉得难以下咽,看起来挺可怕的。
2012/10/31回复
朙媚朙媚62楼
我一个多月前剪了一个,也第一感觉是想吃,和养着繁殖玩。。。但是没捡到第二个繁殖不了哦。。。。

这个叫“褐云玛瑙螺”
2012/10/31回复
东风螺来的,用来煲汤。
2012/10/31回复
好耐都未见过这个东东了
2012/10/31回复
我家花园里也有不少哦,听广东人说过这个叫东风螺,我想吧,这个东东本来是可以吃的,但是现在环境污染太厉害了,小区里经常时不时的扫农药灭虫呢,还是不要吃了吧。
2012/10/31回复
lyytmmlyytmm66楼
广东人也不是看到啥都吃吧?也是确定可以吃的才吃啊

不明来历的东西,还是不要吃的好
2012/10/31回复
处理下洗干净,螺头可以煲汤,放些瘦肉玉竹沙参下去煲,好滋润的
2012/10/31回复
第一次知道这个东东还可以吃,还滋阴,我是没胆去尝
2012/10/31回复
弄的时候会好恶心吧?想起都起鸡皮啦,怕怕.
2012/10/31回复
煮熟了就可以吃  呵呵
2012/10/31回复
柯楠柯楠71楼
月wfj:
上世纪60、70年代,一场大雨后,好多好多东风螺,爬出来(在郊区,有地、有山)。大家提了桶,去捡。然后,把螺壳打碎,把里面的螺头取下来,螺尾不要。用炉灰(以前烧蜂窝煤)把 粘液洗掉。再用开水烫一下,洗干净。要来煲汤。滋阴的。像这样处理后,再煲老火汤,是没问题的。
查看原文
是的,我记得以前我老妈也是这样做的,汤还是带点白白的呢。
2012/10/31回复
只有我觉得好恶心吗?
2012/10/31回复
没什么不能吃的,老鼠肉都能吃!呵呵呵呵................
2012/10/31回复
哇!这个颜色不能吃呀,乡下地方没什么污染这个螺的肉是黄色的,这里污染太严重了。不要乱吃!
2012/10/31回复
曾经在酒楼吃过蜗牛和这个不一样           
2012/10/31回复
winnylywinnyly76楼
bbt2003:
你确定是蜗牛吗会不会是福寿螺
查看原文
不会吧,这两种很容易区分的哦
2012/10/31回复
bbt2003bbt200377楼
心晴51330447:
    今天雨下了一天,下班回来在院子里发现有好多蜗牛慢悠悠地爬,当时就回家拿了个袋子捡了些回来,想煮了吃,又怕有毒不能吃,蜗牛个头都还不小,请问姐妹们知道这种蜗牛能吃吗?怎么个吃法?这么多不能浪费了。
查看原文
这是明明白白的福寿螺,不是东风螺哦
可以吃的,但一定要高温煮熟
2012/10/31回复
这个不可以吃的
2012/10/31回复
浚浚浚浚79楼
东风螺,听说可以吃的。
不过呢,我自小到大很怕见到这东东,一见到就全身起晒鸡皮,不知何解
所以每次见到这东东就会避得远远的
2012/10/31回复
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