午后红茶。
午后红茶。楼
A：低筋面粉65克、可可粉12克、泡打粉1/2小匙B：黄油50克、细沙糖55克、鸡蛋45克、鲜奶25克
C： 紫薯蓉40克（过筛后算）、熟紫薯粒适量
紫薯馅：紫薯40克（过筛后）+练奶（甜度自己控）
搅拌均匀后就是香滑夹心馅啦
面糊制作：1、将材料A混合，过筛备用。
2、室温下软化黄油，用电动打蛋器以低速打散，加入细沙糖，先手动将糖、油拌匀，再用低速转中速打至膨胀。
3、室温鸡蛋先打散成蛋液，分次小量地加入黄油中，每次需迅速搅打至蛋、油完全融合，方可继续加入。
4、搅拌好的样子是呈乳膏状，加入1/2粉类、1/2鲜奶。
5、用橡皮刀略拌匀，再次加入剩下的粉类及鲜奶，搅拌均匀即为面糊。
将搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋
先挤杯子的1/3
然后加入紫薯蓉（刚好女儿这时来捣乱，没有照到相
）
继续挤蛋糕面糊，不能太满，7分满就可以了。
加上紫薯粒装饰一下
烤箱于160度预热，上下火中层烤20~23分钟
（每个烤箱温度有差异，只作参考）
出炉啦~
香浓的巧克力紫薯夹心小蛋糕
有外在美也有内涵哦！哈哈~
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