风中飘铃
邓凤玲
做法很简单呀：
1，菠萝半个，番茄半个，酸梅酱少许，虾（最好是大头虾，不过比较贵，将就下，用沙虾，嘻嘻）
2，先用热油炸虾，大概炸一两分钟，捞起。
3，锅里放少许油，将切好的番茄加入爆一爆，然后加入菠萝，番茄酱，酸梅酱，盐，小许黄糖（即片粮，黄色那种），最后倒入已经炸好的虾，加水。
4，大概5-10分钟，试味，如果太酸就再加黄糖，如果太淡，可以加盐，或酸梅酱，
5，最后如果汁收得好就不用打献汁了，如果水比较多，可以加入献汁。
新作：梅子虾（已上传做法）
488118美食&下厨
做法很简单呀：
1，菠萝半个，番茄半个，酸梅酱少许，虾（最好是大头虾，不过比较贵，将就下，用沙虾，嘻嘻）
2，先用热油炸虾，大概炸一两分钟，捞起。
3，锅里放少许油，将切好的番茄加入爆一爆，然后加入菠萝，番茄酱，酸梅酱，盐，小许黄糖（即片粮，黄色那种），最后倒入已经炸好的虾，加水。
4，大概5-10分钟，试味，如果太酸就再加黄糖，如果太淡，可以加盐，或酸梅酱，
5，最后如果汁收得好就不用打献汁了，如果水比较多，可以加入献汁。
2012/12/13
渔儿妈
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