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惠氏专家第十四课:如何挑选优质“α乳清蛋白”?打造健康好宝宝

22109157婴幼育儿

    对于妈妈来说,α乳清蛋白这个名词也许并不陌生,但究竟α乳清蛋白为什么重要,却并非每个妈妈都清楚。


    其实,α乳清蛋白是母乳中主要的蛋白质,对宝宝生长发育起着极为重要的作用。优质且适量的蛋白质是生长发育、维持正常代谢、生成抗体等必需的营养元素。但是蛋白质的喂养方式也是一门学问,只有喂养优质、适量的蛋白质才能有助于婴幼儿健康成长。


  怎样的蛋白质喂养才是科学有效的?如何让宝宝摄入足够的优选a乳清蛋白而不过量?如何选择优质α乳清蛋白的配方奶粉?1月,妈妈网特邀惠氏育儿专家与你一起畅谈“好吸收 少负荷 优质α乳清蛋白打造健康好宝宝”。如果你对优选α乳清蛋白问题有任何疑问,都可以直接跟帖提问哦,不仅可以得到专家的详细解答,还可以获得30妈币奖励哦!





    惠氏育儿专家:惠氏育儿专家是由营养,产科,新生儿科儿童保健科等专家组成,为父母提供在线咨询和帮助,解决育儿和喂养中的各种问题。

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    答疑方式:妈妈们直接跟帖提问,惠氏育儿专家每天会上线一次,直接回复前一天16点前妈妈们的问题。

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    再来回顾一下前几期的惠氏专家问答吧,专家已经详细解答了很多妈妈的提问咯~~~
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2013/01/10
全部回帖
请问专家,我们平时所吃的鸡蛋中的蛋白质,有没有包含α乳清蛋白呢?是不是同一种啊?
2013/01/18回复
请问专家,什么食物或者东西里面含有帖子所说的优质α乳清蛋白呢?可以推荐一些给我吗?
2013/01/18回复
惠氏育儿专家:
人工喂养的宝宝一般每天1~2次或2天1次的大便,添加辅食后大便性状会逐渐成形,次数也会稳定在1~3天1次。大便发黑,大多是铁摄入过多、吸收不佳引起,适当多吃些富含维生素C的蔬菜水果会有帮助。考虑到排便间隔延长的情况,大便在体内停留时间长引起的水分少也会造成发黑。您可以给宝宝适当多喝些水、经常顺时针按摩腹部、热敷或棉签蘸植物油刺激肛门来改善。更多咨询,欢迎拨打惠氏金宝宝关爱热线4007001826,谢谢。
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谢谢!         
2013/01/19回复
是不是便便正常就表示蛋白吸收没有问题呢?
2013/01/21回复
α乳清蛋白和其他奶粉说的深度水解蛋白是一样的东西吗?
2013/01/21回复
蛋白不够的话,宝宝的表现是什么?蛋白太多,又有什么表现呢?
2013/01/21回复
湘鱼飞飞:
宝宝2岁10个月,每天只喝一顿奶粉,请问哪些食物中含优质蛋白质比较丰富?如何在日常饮食中补充足量的优质蛋白质?谢谢。
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中国居民膳食营养素参考摄入量中,2岁宝宝的蛋白质推荐摄入量为40克/天,3岁为45克/天。您可以通过均衡营养、选用品种多样的食物来保证蛋白质的摄入,鱼、肉、禽、蛋、奶、大豆类食物都能够提供优质蛋白质,1~3岁幼儿建议保证每天400~700ml配方奶。您可以测量宝宝的身高、体重等发育指标,从生长发育情况来侧面判断蛋白质摄入是否足够。
2013/01/22回复
紫醉K迷2012:
请问专家,怎么样的α乳清蛋白才算是优质的呢?我觉得很难定义,也很难去辨别呢!
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不同种类的蛋白质都会消化为氨基酸后吸收。目前人们发现的有20中氨基酸,其中8种氨基酸是人体必须从食物中获得而不能在体内合成的,叫做必需氨基酸。小儿发育需要9种必需氨基酸,发育中的小儿需要的蛋白质较成人多。蛋白质中含有必需氨基酸的种类全、数量多、比例恰当,就可以被称为完全蛋白质,也叫优质蛋白质。α乳清蛋白是母乳中主要的蛋白质,营养价值很高,氨基酸组成平衡,易于消化吸收,属于优质蛋白质。
2013/01/22回复
summdfddergauu:
请问专家,我们平时所吃的鸡蛋中的蛋白质,有没有包含α乳清蛋白呢?是不是同一种啊?
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α乳清蛋白是乳清蛋白的一种,母乳蛋白质就是以α乳清蛋白为主,易于消化,氨基酸组成平衡。鸡蛋蛋白也属于优质蛋白,但与α乳清蛋白并不是一回事。为了让宝宝养成良好的饮食习惯,建议宝宝的饮食均衡、品种丰富。更多咨询,欢迎拨打惠氏金宝宝关爱热线4007001826,谢谢。
2013/01/22回复
landisdfingdf:
请问专家,什么食物或者东西里面含有帖子所说的优质α乳清蛋白呢?可以推荐一些给我吗?
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乳清蛋白是在奶酪生产过程中所产生的乳清,经过特殊工艺浓缩精制而成的,其中的主要蛋白质为α乳清蛋白与β乳球蛋白等。母乳的蛋白质就是以α乳清蛋白为主,易于消化,氨基酸组成平衡,这也是世界卫生组织建议母乳喂养到宝宝2岁的原因之一。在一些配方奶粉中也含有丰富的α乳清蛋白,您可以在为宝宝选择配方奶时留意一下。
2013/01/22回复
BB便便发绿是怎么回事?有点臭,也是说蛋白不吸收吗?
2013/01/22回复
舒霖娅:
是不是便便正常就表示蛋白吸收没有问题呢?
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排便正常与否是一个比较简单的判断方法,蛋白质消化不良的宝宝,大便会特别臭。单纯测量蛋白质吸收情况是比较复杂的,您可以通过身高、体重、头围等体格发育指标来侧面判断蛋白质摄入是否充足。
2013/01/22回复
守望水灵:
α乳清蛋白和其他奶粉说的深度水解蛋白是一样的东西吗?
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α乳清蛋白是一种蛋白质,深度水解蛋白指蛋白质水解的程度,两者是不一样的,没有关系。蛋白质水解程度由低到高分别为适度水解蛋白、深度水解蛋白、氨基酸配方,分别适应不同过敏程度的宝宝。
2013/01/22回复
牛奶绿豆子:
蛋白不够的话,宝宝的表现是什么?蛋白太多,又有什么表现呢?
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单纯测量蛋白质吸收情况是比较复杂的,您可以通过身高、体重、头围等体格发育指标来侧面判断蛋白质摄入是否充足。蛋白质消化不良的宝宝,大便会特别臭,这是一个比较简单的判断方法,
2013/01/22回复
我家的一岁五个月了,可还是蛋白过敏,不过好像仅是鸡蛋,鹌鹑蛋又没事,怎么会这么奇怪呢?该怎么处理呢?
2013/01/22回复
那么多奶粉里面都说有这个蛋白,那要怎么看出哪个好哪个不好呢?
2013/01/22回复
2岁的BB,平时喝250ML鲜奶,就可以补充足够的蛋白质了吧?
2013/01/22回复
宝宝的便便里面有奶瓣,我一直觉得是奶粉或者消化不良的缘故,这样看来没事因为蛋白没消化吗?需要换奶粉吗?
2013/01/22回复
医生交代打麻疹疫苗前要给BB试吃蛋白,我们蒸了水蛋,给BB大概一汤羹的量,连吃了两天,第三天一早就发现BB下巴和下巴靠近脖子的地方有红疹,类似湿疹那样的,是蛋白过敏吗???
2013/01/22回复
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