以前总是我奶奶给我做剁辣椒，每次回家都带一大罐。但是现在奶奶年事已高，腿脚不方便，不能做了。   周 ...

顺便请问下，为什么自己做的总是不如餐馆里面的好吃？

应该是加了白酒

我妈做的剁辣椒不放冰箱放一年都不会坏呢，盐不能放得小气，装剁辣椒的容器要洗干净晾干，不能碰生水，瓶口 ...