帖子详情

鱼汤,剁椒蒸鲫鱼,幸福就是这么简单!

398814美食&下厨

突然很想吃鱼,某人就出去找鱼,然后报告说海鱼很贵,都是30,40块钱左右一斤,果断不让他买,想吃以后回广东再买来吃得了.于是,某人回来时拎了一袋子小鲫鱼回来,说是野生的,他们这的野生就是说是在河里捞上来的,个子小啊,6条一斤多.5块钱.
于是,做了一个鲫鱼汤,一个剁椒蒸鲫鱼.另外还做了个炒小白菜.上菜咯!!!!!
鲫鱼落锅煎一下,倒水下去盖锅煮一会,汤就很白很白了,汤出锅后,把鱼捞出来另放一碟子里,锅里爆油和酱油淋在鱼上.,某人说这鱼样子煮得太难看了,嘻,好吃就行.



然后,来个炒小白菜吧



剁椒鲫鱼.还行,因为爱吃剁椒鱼头,但这里没有大头鱼卖,也没有单独卖鱼头的,只能弄一个这个解解馋了



吃着爱吃的东西,感觉很幸福啊!

2013/03/02
全部回帖
蕶喥姒蕶喥姒沙发
哪个最可口呢
2013/03/02回复
洋仔仔洋仔仔板凳
adalians锁:
告诉我怎么煎才那么好吃吧
查看原文

buzhidaone
2013/03/02回复
蕶喥姒:
哪个最可口呢
查看原文
最喜欢剁椒蒸鱼.虽然没有剁椒蒸大鱼头那么美味,不过爱吃剁椒的味道.
2013/03/03回复
LZ潮汕人啊。。我看见了橄榄菜
2013/03/19回复
这种鲫鱼,用来边炉啊。一流。
2013/03/19回复
鲫鱼肯定好鲜甜的了,幸福啊
2013/03/19回复
这种鲫鱼拿来煲汤最好喝,其他的清蒸也不错,就是骨头太多了,一般我会弄鲫鱼豆腐香菜汤给孩子喝~~
2013/03/23回复
平时就喜欢看看体育
2013/03/25回复
听说这种鱼是很多刺的吧
2013/03/25回复
最喜欢剁椒蒸鱼!改天自己做个试试。
2013/03/25回复
猜你喜欢

五星级的各种蒸鱼做法get

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

自制酸菜和酸菜鱼

美味家常菜第一篇——剁椒鱼头

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

在饭店也吃不到的剁椒鱼头

热点推荐

自助换驾驶证太便民 体检也是一台机搞定

公积金新规 个人申请额度调至80万!

班主任推荐家长去上课 小心营销!

澳门美食节一连十七日 一次试齐多国美食

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

双胞胎小升初 摇号用同一个账号吗?

娃第一次参加跆拳道锦标赛 都准备了啥

最新!广州又一区发布学位预警

圣诞节大家准备过吗?打算点过?

史上最快的单位体检 一个钟搞定

地铁直达的农庄 12人花费还不到500

尊宝真是性价比王炸 还有很多新品

查看更多热点 >

回帖