芋头做法--

五花肉少许,大芋头1斤半左右, 五香粉5克, 水适量, 蠔油少量, 盐,糖, 蒜头

1.五花肉切片加盐调味.
2.将适量的蠔油加入温水搅拌混.
3.锅里放入五花肉,炒至8成熟. 捞起.
4.锅里放油加入芋头炒香, 加入预先准备好的蠔油水. (水要没过芋头)
5.水开后转至中火,滚至芋头粉烂.
6.芋头粉烂后加入五花肉和五香粉,盐,糖. (试一下味如果唔够咸就加盐,如果唔够鲜就+糖)
7.捞混后成起.

汁--
清鸡汤小半碗,蠔油,糖
1.清鸡汤煮开加入蠔油糖后, 盛起.
2.将汤汁淋上芋头.

快去做丫!!

好!! 我会坚持滴

没你说的那么好啦

0我会滴^^, 谢谢打气.

请看5楼http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=3371775&pid=60091006&fromuid=9330226

买的是冰冻的, 解冻了几十只. 有部份做了PIzza和拉肠.

因为是周六, 大家都回来了7 有10个吧

做法以上 快去做吧

不够一人一只..因为有些人不吃

不算丰盛啦

来来来, 每日一更新
欢迎各位美妈,MM来捧场唷!!(鲜花一只, 先到先得唷!!)

全家福--



咖喱薯仔--



清炒芹菜牛肉椰菜花--



烫菠菜--



越南蒸鲭鱼--



酸甜排骨--



虾米蒸鸡蛋--



真坑...传两次才成功 啧啧

星期六日10个...平时就一半咯

hoho!! 今日煲左汤, 有冇人有兴趣啊??

木瓜汤--



准备好材料--





1.水滚放入图1材料,中火煲一个钟
2.一个钟后放入图2--雪耳, 煲半个钟后落盐, 关火.

今日全家福--



冬菇支柱闷鸡脚--



沙葛炒猪肉--



烫菠菜--



最后奉上一张"风景"照. 3色天空 5

你估下