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川贝炖雪梨炖出来雪梨变成了黑色

546912谈天说地

之前川贝炖雪梨都很好,昨天川贝没了,就去买了点,谁知道炖出来的雪不仅变成黑色而且还非常的苦。今天又试了一下,可以排除不是哪个环节没有控制好,不知道是不是川贝不好呢??
2013/03/05
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以前有炖过,好像没有变黑
2013/03/06回复
无图无真相啊
2013/03/06回复
锅的问题吗?换锅了?
2013/03/06回复
我炖过好多次都不会又黑又苦的喔~川贝是苦的,我放了几粒冰糖一起炖,炖出来的味道还可以~
2013/03/06回复
dqgigidqgigi6楼
我炖过几次,不会变黑的,是不是你的锅不好啊?
2013/03/06回复
锅没有洗干净
2013/03/06回复
大敏大敏8楼
有问题。。。。
2013/03/06回复
晓米0009:
之前川贝炖雪梨都很好,昨天川贝没了,就去买了点,谁知道炖出来的雪梨不仅变成黑色而且还非常的苦。今天又试了一下,可以排除不是哪个环节没有控制好,不知道是不是川贝不好呢??
查看原文
是不是川贝不好啊,以前也炖过,好像不会变成黑的。
2013/03/06回复
那是公安幼儿园,一般市民就别想了,
2013/05/18回复
怎么这样
2013/05/26回复
dqgigi:
我炖过几次,不会变黑的,是不是你的锅不好啊?
查看原文
川贝炖雪梨效果好吗
2013/08/25回复
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