之前川贝炖雪梨都很好，昨天川贝没了，就去买了点，谁知道炖出来的雪梨不仅变成黑色而且还非常的苦。今天又试了一下，可以排除不是哪个环节没有控制好，不知道是不是川贝不好呢？？