噜啦噜啦不知道大家有没有了解过食用菌，像金针菇。白玉菇、真姬菇这些蘑菇！
可能大部分人都比较了解金针菇！
金针菇的营养价值：
金针菇中含锌量比较高，可以给宝宝补锌呢！还有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育和对大脑发育也有很益处。所以说让孩子常吃点，对宝宝身体有帮助的，而且还能增强宝宝抵抗力。
除了这些大部分人也了解金针菇是治便秘的好东西！是富含膳食纤维，促进肠道蠕动的！平时吃些能清理肠道，起到减肥的作用呢~
经常家里老人多吃食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
其实也不单单是金针菇有这些功效，还有很多食用菌都有自己不同的食疗功效的！
总的来说
食用菌的功效： 二、增强人体免疫功能 三、增强体液免疫功能 四、能抗病毒作用(流感等） 五、预防和治疗心血管系统疾病 六、保肝解毒作用 七、具健胃养胃作用 八、对中枢神经系统的镇定作用 九、降低血糖与抗放射作用 十、清除自由基抗衰老作用 十一、延年益寿的作用 而且美妈们在买食用菌的时候也要知道：食用菌的菇杆一定要是脆的硬的，这样才算新鲜！
金针菇的菇杆长度要在10~17cm 菇帽在1cm左右 这样的金针菇的口感才是最好的！
美妈们要记住哦！宝宝如果小还不会吃金针菇美妈们就要麻烦一下吧金针菇切碎拿来煮粥给宝宝吃哦~
噜啦噜啦楼
多谢美妈！
对你们有帮助就好！
