跟风煲花胶 15元喝一碗足料花胶汤
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好开心上了首页
最近买了点花胶,跟风煲汤晒图,哈哈,这花胶汤没有想象中那么金贵,一家人一人一碗围起来也就15元左右一碗汤。关键好喝还足料!
材料:家里5人,拿了5个花胶筒(买了100元,5个不到50元),一点虫草花算它5元吧,1/4块鸡5.9元是麻鸡。一块姜。
做法:先把花胶泡2个钟,洗洗干净,和鸡虫草花姜一起下砂锅煲,煲2个钟左右。
看图了下面一煲汤分5碗,家里小美女小小碗,大人就一人一碗了!
2013/06/16
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lemonhjz沙发
Mmnancy:
我地屋企好仲意食花胶架,成日都买. 花胶我家通常会备三种1. 细花胶, 比较碎, 平时用来蒸冬菇, 汶猪肉2. 一条条较细条的花胶: 同楼主果的差不多大,黄色透明, 大概300元/斤(我地响一德路买),用来炖瘦肉,鸡等.一个炖盅,六七条,原汁原味,太正了. 3. 闵(读音系甘,吾知个字系米甘写)鱼胶,1500/斤,好大条的,白色的,一条有六条300/斤果只甘尚下大.口感超好.我之前动手术,妈妈炖左条比我,好好味啊,真是同300果种吾系一个档次咯.花胶真是好抵食的,宜家出去外边,三个人吃餐饭都要二三百啦,但是买斤番屋企就有排食了.
查看原文一德路感便?300元一斤?
2013/06/17回复
Mmnancy:
我地屋企好仲意食花胶架,成日都买. 花胶我家通常会备三种1. 细花胶, 比较碎, 平时用来蒸冬菇, 汶猪肉2. 一条条较细条的花胶: 同楼主果的差不多大,黄色透明, 大概300元/斤(我地响一德路买),用来炖瘦肉,鸡等.一个炖盅,六七条,原汁原味,太正了. 3. 闵(读音系甘,吾知个字系米甘写)鱼胶,1500/斤,好大条的,白色的,一条有六条300/斤果只甘尚下大.口感超好.我之前动手术,妈妈炖左条比我,好好味啊,真是同300果种吾系一个档次咯.花胶真是好抵食的,宜家出去外边,三个人吃餐饭都要二三百啦,但是买斤番屋企就有排食了.
查看原文是鳗鱼胶吧?千五算便了
2013/06/17回复