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[家乡美食]我从小吃到大的米粉

391852美食&下厨

小白饼干小白饼干只看楼主
我每一个工作在外的中学同学，无不在相册里收藏了一张米粉图。每次谁回老家了，必然要在群里叫嚣一番:我回去吃粉啦！

这次轮到我叫嚣:我在家天天吃粉啦！

木耳肉丝米粉



邵阳米粉特别粗，没有桂林米粉那么弹滑，吃在嘴里有点糯有点粉，但容易入味，咀嚼后还有股米香，加上切成丝的脆木耳，红红的辣椒油汤，撒上碧绿葱花，美味呀！









汤看上去很油，其实只是浮了一层在最上面，下面是乳白色的大骨汤。不过粉好不好吃，全看那层辣椒油的功力了。
2013/08/07
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郭小敏0929郭小敏0929沙发
哇，那个汤，好吸引呀！辣吗？
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼板凳
哇，那个汤，好吸引呀！辣吗？
算微辣 吧，其实湖南人民的口味也不算很重的哈哈~~
2013/08/07回复
郭小敏0929郭小敏09294楼
算微辣 吧，其实湖南人民的口味也不算很重的哈哈~~
回家真好啊，所有小时候怀念的小吃都可以食得到~
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼5楼
回家真好啊，所有小时候怀念的小吃都可以食得到~
对呀对呀，虽然小吃越来越少，味道也有小小改变，但是能吃一样是一样，我很满足了
2013/08/07回复
MIMIANGELMIMIANGEL6楼
看的我好想吃……
2013/08/07回复
gzmangogzmango7楼
有O甘多木耳，一定好爽口。
2013/08/07回复
郭小敏0929郭小敏09298楼
对呀对呀，虽然小吃越来越少，味道也有小小改变，但是能吃一样是一样，我很满足了 ...
真好，求打包回来广州啊
2013/08/07回复
祝你平安祝你平安9楼
怪不得我老公喜欢吃桂林米粉不喜欢吃面
2013/08/07回复
大敏大敏10楼
睇见个汤就好有食欲
2013/08/07回复
思雨细如愁思雨细如愁11楼
米粉是挺好吃的
2013/08/07回复
大玥玥大玥玥12楼
听你介绍个粉质，好像我前几日食嘅重庆羊肉米粉
2013/08/07回复
华猪妈妈华猪妈妈13楼
我每一个工作在外的中学同学，无不在相册里收藏了一张米粉图。每次谁回老家了，必然要在群里叫嚣一番:我回 ...
木耳，我爱哇
2013/08/07回复
西瓜热了西瓜热了14楼
我每一个工作在外的中学同学，无不在相册里收藏了一张米粉图。每次谁回老家了，必然要在群里叫嚣一番:我回 ...
都是吃回忆。
2013/08/07回复
RYANTANRYANTAN15楼
求打包返广州吖！
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼16楼
看的我好想吃……
来一碗，我请
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼17楼
有O甘多木耳，一定好爽口。
是呀，这种木耳特别脆
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼18楼
真好，求打包回来广州啊
据说现在淘宝上特别有邵阳米粉卖，但是不知道正宗否。能打包的特产估计只有一种豆腐丸子了，但是烟熏品，孕妇还是远离吧哈哈
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼19楼
怪不得我老公喜欢吃桂林米粉不喜欢吃面
哈哈，有机会回来吃
2013/08/07回复
小白饼干小白饼干楼20楼
睇见个汤就好有食欲
看来你也是好辣之人哈哈
2013/08/07回复
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