帖子详情

自从有了面包机,和面不费力,隔天做一次面包

53949美食&下厨

浪费了N包高粉,终于摸熟了面包机的脾气,因为贪图便宜买了个旧款的面包机,柏翠很多米啊,反正只是和面!!!买便宜的吧!
面包机没有单独的和面功能,只有发面团,我以为发面团跟和面是同一回事,实际上发面团是和面加发酵,一发酵面包机就加热,普通的酵母不能耐高温,酵母失效,造成了无数次石头包,楼主想到一个方法,就是不给面包机加热,在加热前停止又重新开始,几个来回,虽然麻烦,但是揉好面!!

薄灰的豆沙包!!!很漂亮的造型!!





宝宝吃了一角!!

2013/09/03
猜你喜欢

有人用厨师机和面吗?

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

新手请教,如何用面包机揉面做包子和馒头?

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

9.9的瑞幸咖啡再减一块钱 真香

怎么找合适的装修公司?码住这几点

去香看海南舰

石门森林公园大片花海在寒风中显得格外美丽

最新!广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗

广州楼市有新规!12月1日起实施

邮政免费领这么好看的本本,你知道吗?

查看更多热点 >

回帖