帖子详情

八宝炒年糕

12602休闲旅游

八宝炒年糕


·配  料: 鸡丁,猪肉丁,香菇丁,年糕丁(有笋丁最好,我这没有,就没放  )虾仁(装饰用的,不过这么大的虾仁好久没吃了,爽!),还有松仁,没有的话可以换成花生,不过松仁比花生好吃好多。
·操  作: 豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下香菇丁一起炒,然后放甜面酱(没有甜面酱的可以用酱油和糖代替,不过味道差一点),继续炒,炒到酱色都均匀裹在各种丁上了,然后放水(有鸡汤什么的更好,也可以放泡香菇的水,也挺好),水别放太多,到料的2/3左右可以了,然后放年糕丁,松仁,年糕熟的同时汁也收的差不多了,起锅。
2007/11/16
全部回帖
试着做了一下,不 错
2007/11/16回复
张扬妈咪:
试着做了一下,不 错
查看原文
哈哈,这么快呀!
2007/11/16回复
猜你喜欢

行政大厨给您上月子餐干货喽

从此腊鸭腿不再蒸着吃

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

~~婆婆做的生菜包新鲜出炉

第一次做油角仔,成功~~

【晒快手菜 赢金币】客家豆腐煲、牛筋丸炒西芹、姜葱花甲、

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

?嘉宝果开始结果了

周末不将就,简单家常菜也吃得超满足!

全职妈妈小骄傲:今天娃的早餐7块钱,是我

请问中山三路小学和红火炬小学哪个好?

被老公的芋泥麻薯杯甜到了

家庭幸福的秘密,藏在两个看不见的系统里

做错题目的五种原因

查看更多热点 >

回帖