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为了木子的钱,发一贴。《美味可乐鸡》

320221美食&下厨

《美味可乐鸡》

材料:1.鸡中亦十块(可根据人数适当调整,在市场买最好那种)。

            2.可乐一瓶。3.葱二根     4.姜二片

做法:1.鸡中亦买回来后洗干净,焯下水。等凉后,均抹上点盐,不要太多。

             2.烧开油锅,撒点盐(一点点,目的是为了油不溅到人)。 放上切好姜片。爆香。

            3.把鸡中亦放一个个放进去。放点酱油。两面煎黄。  

            4 . 然后把买回来的可乐倒上去,(我一般是倒上一瓶,就是2元的那个)。

            5.适量加点开水,盖上锅。中间翻一下,水开后,关小火点,慢慢焖。

            6,当水还剩下点时,就上碟

            7.把切好的葱花撒上,一顿美味可乐鸡就大功告成。

        以上做法简单方便。喜欢吃鸡的朋友不妨试试。来我家的人吃了都说好吃。             

2006/02/24
全部回帖
怎么没有人顶我呀。是否不喜欢呀
2006/02/24回复
呀,,那也应该不是完全一样吧。因为这个是我自已跟以前朋友一起住时创制的呀
2006/02/24回复
引用
原文由 木子 发表于 2006-2-24 20:41:48 :

发钱啦!


木子,非常谢谢你。为了你的支持,我会更加努力地。
2006/02/24回复
晕,; 这么久的贴谁捞出来的呀.呵呵.近来我也好少吃这个.明天试下.
2006/10/08回复
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