《美味可乐鸡》
材料:1.鸡中亦十块(可根据人数适当调整,在市场买最好那种)。
2.可乐一瓶。3.葱二根 4.姜二片
做法:1.鸡中亦买回来后洗干净,焯下水。等凉后,均抹上点盐,不要太多。
2.烧开油锅,撒点盐(一点点,目的是为了油不溅到人)。 放上切好姜片。爆香。
3.把鸡中亦放一个个放进去。放点酱油。两面煎黄。
4 . 然后把买回来的可乐倒上去,(我一般是倒上一瓶,就是2元的那个)。
5.适量加点开水,盖上锅。中间翻一下,水开后,关小火点,慢慢焖。
6,当水还剩下点时,就上碟
7.把切好的葱花撒上,一顿美味可乐鸡就大功告成。
以上做法简单方便。喜欢吃鸡的朋友不妨试试。来我家的人吃了都说好吃。