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失眠人士半夜的捣鼓——椰香芒果布丁

391711美食&下厨

最近成了失眠专业户,晚上睡不着,白天打哈欠,昨晚又是越夜越精神,想起前两天买的芒果,原本打算做个芒果肠粉,手太笨,怎么都没办法把芒果肉包得整整齐齐的,临时改成椰香芒果布丁,捣鼓了一个小时,成品出来还挺像那么一回事的,带去给同事们做下午茶点心,一致好评,真是无心插柳柳成荫


  

2014/03/25
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好想食,真系好靓
2014/03/25回复
kcmoonkcmoon板凳
求做法!
2014/03/26回复
点整嘎
2014/03/27回复
kcmoon:
求做法!
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做法其实很简单,就是分量我没法说得具体,因为是临时改变主意,所以都是随手倒,没秤分量。大概就是椰汁加鱼胶粉凝固,然后铺上满满的芒果粒,最后撒一点椰丝和银珠做点缀
2014/03/28回复
缘份的天空.:
点整嘎
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椰汁用鱼胶粉凝固,然后切芒果粒铺上去,最后撒椰丝和银珠,就是这么简单,分量是多少没秤,因为是临时改做,所以都是凭着感觉做的。
2014/03/28回复
我想知道这种杯子去边度买个啊
2014/04/17回复
33969228:
我想知道这种杯子去边度买个啊
查看原文
南泰有,离得近或者交通方便可以去逛逛,有很多烘焙的东西,从原材料到外包装都有。也可以直接淘宝,价格都差不多。
2014/04/17回复
手艺真的很好啊,看到都想吃。
2014/04/17回复
大家鱼胶粉是在哪里买的?
2014/05/15回复
小星星的妈妈:
大家鱼胶粉是在哪里买的?
查看原文
淘宝或者南泰都有,淘宝上几家本地的卖家也有实体店。
2014/05/15回复
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