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从来不喜欢下厨,现在却爱上美食DIY,芒果牛奶布丁,简单好吃,回复里有做法哦!

398328美食&下厨

2014/05/07
全部回帖
kiki-yuankiki-yuan沙发
上做法吧!
2014/05/07回复
2014/05/07回复
可以写制作过程同材料噶分量么...
2014/05/07回复
有做法吗? 这样看
2014/05/07回复
tootwo2010:
可以写制作过程同材料噶分量么...
查看原文
1、鱼胶粉10克,鱼胶粉用100ml冷开水冲开,加热十几秒稍热全融,然后放冰箱冷却一分钟左右,就会凝固成啫喱状
2、100克牛奶和50克糖倒在一起,温火加热至糖全溶解,不用加至沸腾。
3、把鱼胶粉倒入牛奶中,利用牛奶的热再次把鱼胶粉溶解,如果不溶可以再稍微加热几秒。
4、把500克芒果搅拌成果浆或榨成果汁倒入刚刚做好的的牛奶和鱼胶粉混合液中,混匀
5、倒入100克淡奶油,混匀,装入模具里。
6、放冰箱不结冰处三个小时左右就可以吃,为了省时间,可以放在结冰层四十分钟左右就可以了,太久会结冰就变成冰块了。
2014/05/07回复
onlydaisybabe:
有做法吗? 这样看
查看原文
有,下面回复可以看到
2014/05/07回复
kiki-yuan:
上做法吧!
查看原文
看回复,详细写了
2014/05/07回复
LZ鱼胶你是在哪里买的?以前我曾经想试着做布丁,可是到处都找不到鱼胶卖。
2014/05/07回复
亦心妈咪:
LZ鱼胶你是在哪里买的?以前我曾经想试着做布丁,可是到处都找不到鱼胶卖。
查看原文
所有烘培都在淘宝上淘回来的
2014/05/07回复
PCX8025PCX802511楼
1、鱼胶粉10克,鱼胶粉用100ml冷开水冲开,加热十几秒稍热全融,然后放冰箱冷却一分钟左右,就会凝固成啫 ...
一定要加淡奶油吗?
2014/05/08回复
鱼胶粉什么牌子好啊?
2014/05/08回复
crystal880112:
看回复,详细写了
查看原文
宝妈用吉利丁代替可以吗
2014/05/08回复
清泉的灵感:
宝妈用吉利丁代替可以吗
查看原文
可以的,用途一样
2014/05/08回复
值得一看感谢
2014/05/08回复
xiaowyrxiaowyr16楼
吃货值得一试
2014/05/08回复
请问kitty瓶是100ml还是200ml
2014/05/10回复
简单呢
2014/05/10回复
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