我平时也是这么做的。
【懒人食谱】补钙小帮手,葱花虾皮炒鸡蛋
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八十块:
这道葱花虾皮炒鸡蛋是补钙的一个好帮手,超适合孕妇,新手妈妈和宝宝吃的。做起来超级简单,味道又很好,各位家里有新妈妈或宝宝的新好男人们,快来收菜谱![图片]鸡蛋 3只虾皮 1把小葱 1棵食盐 少许料酒 少许[图片]1、取一只较大取一只干净的大碗,打入三只鸡蛋,然后用蛋抽打成均匀的蛋液 [图片]2、小葱洗净后切成葱花 [图片]3、将葱花加入蛋液中,搅匀[图片]4、加入虾皮,同样搅匀 [图片]5、加入少许料酒祛腥,再加入少许食盐调味,如果希望成品口感嫩一些,可在蛋液中加两勺水 [图片]6、取不粘锅一只,加热后用刷子刷上一层薄薄的食用油 [图片]7、倒入蛋液,缓缓转动锅子使蛋液均匀铺在锅底[图片]8、待底部稍微有些凝固后,用铲子轻轻划散,然后翻面略炒几下,待炒蛋成型后出锅即可 [图片]9、摆好盘,拍好照,然后拿去端给你媳妇吃吧!在倒入蛋液转动锅子的时候,炉灶的火力不要太大,否则很容易会结焦3分钟
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2014/08/28回复

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这道葱花虾皮炒鸡蛋是补钙的一个好帮手,超适合孕妇,新手妈妈和宝宝吃的。做起来超级简单,味道又很好,各位家里有新妈妈或宝宝的新好男人们,快来收菜谱![图片]鸡蛋 3只虾皮 1把小葱 1棵食盐 少许料酒 少许[图片]1、取一只较大取一只干净的大碗,打入三只鸡蛋,然后用蛋抽打成均匀的蛋液 [图片]2、小葱洗净后切成葱花 [图片]3、将葱花加入蛋液中,搅匀[图片]4、加入虾皮,同样搅匀 [图片]5、加入少许料酒祛腥,再加入少许食盐调味,如果希望成品口感嫩一些,可在蛋液中加两勺水 [图片]6、取不粘锅一只,加热后用刷子刷上一层薄薄的食用油 [图片]7、倒入蛋液,缓缓转动锅子使蛋液均匀铺在锅底[图片]8、待底部稍微有些凝固后,用铲子轻轻划散,然后翻面略炒几下,待炒蛋成型后出锅即可 [图片]9、摆好盘,拍好照,然后拿去端给你媳妇吃吧!在倒入蛋液转动锅子的时候,炉灶的火力不要太大,否则很容易会结焦3分钟
查看原文2014/08/28回复

经常这样做。还有银鱼炒蛋也补钙。
2014/09/01回复