【懒人食谱】+懒人午餐冬菇红枣蒸鸡
953726美食&下厨
材料:
鸡肉200克、干冬菇8只、红枣6颗、姜丝2片、家乡薯粉1匙。
做法:
1、准备好各种食材:干冬菇用沸热水泡软;红枣洗净去核;冬菇、红枣、姜切成条状备用;鸡肉洗净,尽量把能去的鸡皮鸡油去掉;
2、将沥干水份的鸡肉加入油、盐、家乡薯粉一齐拌匀;
3、再将切碎的冬菇、红枣、姜丝一起放入已调好味的鸡肉中一齐拌匀;
4、把拌好料的鸡肉放在电饭煲上一齐煮;
5、等饭好了,就可以吃了;
提醒:
1、冬菇如果没提前泡好,记得一定要用热水泡一下,这样才会快点软,用冷水要等好久;
2、鸡肉尽量把油和鸡皮去掉,这样煮出来就不会太油腻;
所需时间:
10分钟
2014/08/28
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冬瓜煲瘦肉的做法
材料:
猪肉100克、冬瓜500、姜丝2片、家乡薯粉1匙、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:
1、准备好各种食材:冬瓜切小块;猪肉切粒状;姜切成条状备用;
2、将冬瓜和猪肉姜丝倒入压力锅中加入水;3、将加入油、盐、家乡薯粉、酱油一齐拌匀;并倒入锅中;
3、把时间调到15分钟;
提醒:
1、如果用压力锅,冬瓜就可以切厚一点,因为15分钟切得太薄会煲得很淋,不好吃;
所需时间:
15分钟
材料:
猪肉100克、冬瓜500、姜丝2片、家乡薯粉1匙、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:
1、准备好各种食材:冬瓜切小块;猪肉切粒状;姜切成条状备用;
2、将冬瓜和猪肉姜丝倒入压力锅中加入水;3、将加入油、盐、家乡薯粉、酱油一齐拌匀;并倒入锅中;
3、把时间调到15分钟;
提醒:
1、如果用压力锅,冬瓜就可以切厚一点,因为15分钟切得太薄会煲得很淋,不好吃;
所需时间:
15分钟
2014/08/29回复
洋葱爆炒羔鱿鱼的做法
材料:
羔鱿鱼3条、洋葱300、姜丝2片、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:
1、准备好各种食材:洋葱切片;羔鱿鱼洗净切条备用;姜切成条状备用;
2、将羔鱿鱼飞水备用;3、将锅烧热放入油,放入姜丝,把羔鱿鱼放进去翻炒一分钟,捞起备用;
3、将切好的洋葱倒入锅中炒,再加入羔鱿鱼一齐炒至熟,放入调料再炒下,就可以上锅;
4、用时:5分钟
提醒:
1、切洋葱的时候一定要小时,别让汁搞到眼睛;
所需时间:
5分钟
材料:
羔鱿鱼3条、洋葱300、姜丝2片、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:
1、准备好各种食材:洋葱切片;羔鱿鱼洗净切条备用;姜切成条状备用;
2、将羔鱿鱼飞水备用;3、将锅烧热放入油,放入姜丝,把羔鱿鱼放进去翻炒一分钟,捞起备用;
3、将切好的洋葱倒入锅中炒,再加入羔鱿鱼一齐炒至熟,放入调料再炒下,就可以上锅;
4、用时:5分钟
提醒:
1、切洋葱的时候一定要小时,别让汁搞到眼睛;
所需时间:
5分钟
2014/08/31回复
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谢谢关注
2014/08/31回复
anlyfa520楼10楼
第一次吃LG做的香菇肉丸,味道不好,下次放小点盐
2014/09/01回复
anlyfa520楼11楼
视他如:
不错,这个真好
查看原文谢谢关注
2014/09/01回复