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★★★为双方父母做一顿中秋大餐★★★

15757178美食&下厨

结婚快2年啦~我和LG都是独生子女,如何解决过节团聚问题估计是很多新婚人士的考虑重点~去年LG爸妈去旅游了,所以自然就去我家团聚了
今年双方父母都在广州,最完美的方法,便是把他们都请到我们家来,
我下厨给他们做一顿中秋之夜晚餐~

嗯,也许有人会说,啊,你怎么不出去吃呀。。。
小熊的答案是:亲手做出来的美食,更加充满诚意~~

由于父母最近都清淡饮食,所以我也没买鲍鱼,花胶来煲汤,也没敢整太多肉,怕吃不完,剩了可惜。。。。
于是,就有了下面的六道菜+莲藕玉米排骨汤~
嘻嘻,热身工作便是为香菇雕花~~~




咳咳~成品菜送上~~~
第一道:蚝油香菇伴菜心
香菇好滑,味道正好,附上盐水菜心,深得双方父母的心~




第二道:清蒸多宝鱼
多宝鱼肉嫩,分量刚好,在市场买39元搞定~




第三道:轻辣版麻婆豆腐
因为老公喜欢吃这个,所以做了这道菜,考虑到长辈可能吃不了太辣,所以是轻麻辣版的




第四道:电饭锅盐焗鸡
广东习俗,无鸡不成宴,所以整了一道盐焗鸡,销量不错,但最后还是吃不完,剩了几块,哈哈




第五道:杏鲍菇清炒胡萝卜
据说杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,所以就想整给长辈们吃,配搭上胡萝卜,绝对是健康的一道菜~




第六道菜:酱焖海虾
虾是从海里打捞的,野生虾,味道绝对赢市场买的那种养殖虾几条街,不过因为是前几天从海边弄回来的,只能放在冰箱里了,不宜做白灼,于是就做了酱焖~味道好极了!!!




最后来个大合照吧,嘻嘻








2014/09/09
全部回帖
zhus 发表于 2014-09-09 17:08
好丰富啊!!
多谢表扬,有动力,哈哈
2014/09/09回复
云屯面 发表于 2014-09-09 17:46
好正····
多谢鼓励,哈
2014/09/09回复
可艾宝 发表于 2014-09-09 22:54
海虾呀海虾,口水ing。
哈,识货之人多谢捧场喔
2014/09/10回复
哇,好有心机蒸D冬菇啊,有无窍门咖?
无乜窍门,就系要花d心机~哈
2014/09/10回复
好精致哦,手艺不错
哈,多谢赞赏~继续努力
2014/09/10回复
sharpiris:


好好吃啊,色香俱全。
查看原文
嘻嘻,多谢哇~
2014/09/10回复
哈,说得我都不好意思了~其实我也就是贪玩而已~呵呵
2014/09/10回复
好有诚意的一顿家常!
是哒,哈哈,我就是想着用诚意搭救,毕竟在这方面我是新手,哈哈
2014/09/10回复
赞一个,赞一个
谢谢,谢谢,muma~
2014/09/10回复
好手艺,好厨娘:)
哈,谢谢表扬,小熊要继续努力先得~
2014/09/10回复
2014/09/10回复
好呀 好呀
多谢支持哇,呵呵
2014/09/10回复
手艺太好了,能附上制作过程,让我也学学就好了!
哈哈,那晚实在是打仗感乱,哈哈,都忘记附过程了。。不好意思
2014/09/10回复
这些菜跟你很搭啊!哈哈~
哈哈,为什么很搭呀?
2014/09/10回复
LZ真厉害,高大尚啊!
不算高大上了,呵呵,我都是家常菜啊
2014/09/10回复
丰富,就是那个雕花,我一直都做不好
哈,就是拿个小刀,一边看电视,一边整,觉得怎么漂亮怎么喜欢就怎么弄~
2014/09/10回复
卖相一流!!求具体做法~~~LZ写个菜谱吧?
哈,对哦,这个可以补充一下~那天晚上太忙碌,没来得及拍过程图,哈哈,纯文字接受吗
2014/09/10回复
太厉害了…………
多谢赞赏,继续努力先得,呵呵~
2014/09/10回复
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