sharpiris
sharpiris楼哇，好有心机蒸D冬菇啊，有无窍门咖？
今年双方父母都在广州，最完美的方法，便是把他们都请到我们家来，
我下厨给他们做一顿中秋之夜晚餐~
嗯，也许有人会说，啊，你怎么不出去吃呀。。。
小熊的答案是：亲手做出来的美食，更加充满诚意~~
由于父母最近都清淡饮食，所以我也没买鲍鱼，花胶来煲汤，也没敢整太多肉，怕吃不完，剩了可惜。。。。
于是，就有了下面的六道菜+莲藕玉米排骨汤~
嘻嘻，热身工作便是为香菇雕花~~~
咳咳~成品菜送上~~~
第一道：蚝油香菇伴菜心
香菇好滑，味道正好，附上盐水菜心，深得双方父母的心~
第二道：清蒸多宝鱼
多宝鱼肉嫩，分量刚好，在市场买39元搞定~
第三道：轻辣版麻婆豆腐
因为老公喜欢吃这个，所以做了这道菜，考虑到长辈可能吃不了太辣，所以是轻麻辣版的
第四道：电饭锅盐焗鸡
广东习俗，无鸡不成宴，所以整了一道盐焗鸡，销量不错，但最后还是吃不完，剩了几块，哈哈
第五道：杏鲍菇清炒胡萝卜
据说杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，所以就想整给长辈们吃，配搭上胡萝卜，绝对是健康的一道菜~
第六道菜：酱焖海虾
虾是从海里打捞的，野生虾，味道绝对赢市场买的那种养殖虾几条街，不过因为是前几天从海边弄回来的，只能放在冰箱里了，不宜做白灼，于是就做了酱焖~味道好极了！！！
最后来个大合照吧，嘻嘻
其实我也就是贪玩而已~呵呵
午后红茶。
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