帖子详情

【鲜美海鲜】经济一餐——10蚊三斤的蚬贝两吃法

34935美食&下厨

10蚊三斤不知道便宜还是正常,我承认是第一次买这个吃,做法也是瞎搬 三斤拎着是沉甸甸的,可是水一烫,取肉可没多少哇
吃法1:葱姜蒜爆炒
洗干净后煮水烫一遍,脱肉的用来滚丝瓜汤,没脱的就用来炒





准备葱姜蒜,香菜,薄荷叶





做法:锅里下油(我放了点豆瓣酱提味)葱姜蒜爆香,然后下蚬贝翻炒




放适量盐和酱油,再放一点薄荷叶和葱段,香菜段炒匀,勾芡收汁装盘





2015/07/05
全部回帖
sandy-z:
10蚊三斤不知道便宜还是正常,我承认是第一次买这个吃,做法也是瞎搬 三斤拎着是沉甸甸的,可是水一烫,取肉可没多少哇 吃法1:葱姜蒜爆炒洗干净后煮水烫一遍,脱肉的用来滚丝瓜汤,没脱的就用来炒 [图片][图片]准备葱姜蒜,香菜,薄荷叶[图片][图片]做法:锅里下油(我放了点豆瓣酱提味)葱姜蒜爆香,然后下蚬贝翻炒[图片][图片]放适量盐和酱油,再放一点薄荷叶和葱段,香菜段炒匀,勾芡收汁装盘 [图片][图片][图片]
查看原文
真的好大的蚬哦,我小时候倒是经常吃那种小小的


2015/07/05回复
吃法2:丝瓜滚蚬肉
丝瓜切滚刀块,锅里下油和少量姜丝炒香丝瓜,然后另起锅,倒丝瓜进去,加适量水,下蚬肉煮开,调味好就OK 我怕寒,放了比较多姜丝,汤水好辣好鲜,真的好喝哦







2015/07/05回复
还有一吃那
2015/07/05回复
2015/07/05回复
看起来不错,要支持一下哦。
2015/07/06回复
猜你喜欢

玲珑家常菜谱-- 【蒜蓉炒丝瓜】原滋原味更香甜

五星级的各种蒸鱼做法get

玲珑家常菜谱-- 既苦又甘,开胃【小炒苦笋】

巧用师傅调味酱,香香的豆瓣酱烤鱼自家做!(不辣烤鱼)

自制酸菜和酸菜鱼

海鲜与荤素碰撞出的无敌鲜美!

热点推荐

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

60㎡老房焕新记:原木风改造,打造温馨家居

有个疑惑,以前嫌弃港式房子没阳台不好,但

143㎡混搭风,复古与自然碰撞融合,让日子

装修的东西还没买购 我又在期待双十二了

推荐一款护手腕~适合腱鞘炎

家电是不是要在设计之前定好?

81年的未婚单身女同事征婚

查看更多热点 >

回帖