一边拍，一边闻到好香还好没流口水 自己毛估估的做法：排骨洗干净晾干水，放盐和胡椒粉，再把剁碎的蒜蓉放入排骨中搅拌均匀腌制几小时以上/过夜，不喜欢吃蒜蓉的把蒜蓉搞开，拿出来煎之前均匀的裹上一层薄薄生粉再放在锅里煎至两面金黄色（不怕热气的可以炸\'不过浪费油），先大火再细火，煎至熟透可以上碟又香又嫩今天中午一点放冰箱腌制，到晚上六点半才拿出来煎
Sugur莹莹
还好没流口水
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Sugur莹莹楼
