香煎银鳕鱼
材料：银鳕鱼鱼块一块，土豆一个，芦笋数条。蒜头数粒，黑胡椒粉、盐、面粉、橄榄油适量，黄油约20g，柠檬半个

下面分别列出鱼、土豆和芦笋的做法，但不是顺序做法，在煮土豆的同时煎芦笋和银鳕鱼了。
取一块鳕鱼解冻后，发现刚好是鱼肚位置，中间有道缝，颜值低了不少，最后加片柠檬遮丑



1 解冻后抹少量盐再撒点黑胡椒粉，最后在鱼两面均匀拍上面粉





2 平底锅烧热，倒入橄榄油，将鱼块下锅，同一面中火煎三分钟左右，移动平底锅，鱼块能移动即可翻面再煎一两分钟





3 鱼块基本煎熟后，转小火，下黄油融化，用匙羹将融化的黄油浇在鱼身上，将鱼块起锅，关火。然后往锅里挤柠檬汁，最后将剩下的酱汁淋在鱼块上（有小葱粒加在里面更佳）

煎土豆块
1土豆去皮切方块，烧一锅水加少许盐倒入土豆块煮十分钟左右，用筷子能戳穿土豆即可倒出沥水



2 平底锅烧热，倒入橄榄油，下切好的蒜片，加入土豆块翻炒，撒上黑胡椒和盐调味，煎至土豆块出现漂亮的金黄色即可出锅。



煎芦笋

芦笋切掉硬的尾部，洗干净，平底锅烧热，倒入橄榄油，下蒜片稍微煎煎就加入芦笋，下黑胡椒和盐调味，煎至芦笋变碧绿即可盛出。担心儿子不接受芦笋的味道，特意煎久点，软身就点

酸奶碗的傻瓜做法，苹果切粒放入碗里，酸奶倒入奶锅小火温热一下倒进碗里，燕麦饼干掰开装饰在酸奶上就ok
下面分享一下燕麦饼干的做法，超级简单快手，是我结合下厨房厨友的做法自创的。

用料：综合燕麦120g、红糖40g、鸡蛋一个（个头小的）、橄榄油30g

做法：
1 混合所有材料，儿子主动要求帮忙，就让他搅拌过把瘾吧











3 借助叉子均匀分成12个圆饼







2  预热烤箱175℃，中层烤15分钟即可。请根据自家烤箱脾气调整时间，烤至饼干表面干燥，微微焦黄即可。晾凉后吃起来口感介于软和脆之间







容我顺便晒晒第一个钩针作品

晚上去吃顿好的haha~

希望他们是这样认为的^o^

很少有机会能亲自挑选和制作儿子的三餐，有机会就

有机会就好好把握阿

也不是全部都合胃口的，比如芦笋，得哄着吃

大的表示哎哟还不错，小的还不会，嘻嘻

嗯，很适合小孩吃的鱼，我觉得也挺好吃

值得一试，这个比较健康，口感也不错

谢谢，跟着视频现学的

现在估计在吃晚饭了哦

谢谢！

谢谢肯定！

很爱他*^o^*

我儿子在上幼儿园，时间上充足点，可以慢慢吃饱再去

谢谢宝妈肯定！