孤独盛放2395鸡肝有补血功效，矿物质含量也很高。记得儿子去做保健的时候有点贫血，医生建议吃鸡肝，看来是有道理的。但是不宜多吃，建议一周吃一次。
配上西兰花，胡萝卜，彩椒多种蔬菜搭配，荤素结合，做到营养均衡。
做法：1.鸡肝用水提前浸泡血水，然后下料酒焯水捞起待用
2.红黄彩椒，胡萝卜切粒，西兰花切块待用
3.鸡肝切成碎待用
4.开水里下面，考虑到儿子吃我煮久了点，捞起过一遍冷水待用，这样面吃起来比较好吃，又不会粘。
5.热锅下油下姜葱，先炒鸡肝再下配料一起炒，下盐和酱油生粉勾芡
6.把炒好的配菜放到面里搅拌好，装盘后撒上熟的黑芝麻装饰可以开吃咯。
雨水涟涟
孤独盛放2395楼
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麦狗
