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【厨神争霸战】+紫薯芒果卷

2026570美食&下厨

下雨天坐在家里总是闲不住,手痒痒的总想做东西吃。
看看材料,有紫薯,有芒果,嗯,看看下雨天,紫薯配芒果会不会更配呢?哈哈,那味道,实在是太美妙的搭配了。。最后印证了那句,下雨天不止和德芙配,和甜品也更配哦!


















1.低筋面粉过筛,牛奶一瓶,糖,分量看你们想做多少增加分量。牛奶我用了旺仔牛奶,你们喜欢用什么都可以,除了酸奶,优酸乳之类的。把三种材料搅拌好,注意不要太稠也不要太稀。










2.一个鸡蛋,一个蛋黄,旺仔牛奶一瓶,糖搅拌均匀待用










3.把1和2搅拌好的材料混合在一起待用,做好用筛子过滤一次,为了把一些没有搅拌均匀的渣隔离掉。




4.锅里下油把混合好的粉浆摊熟,油最好下一些植物油,最好的选择就是黄油了。当皮看到一个个泡泡那样的状态就可以关火了,凉一下放在盘子上待用。饼皮都是浓浓的蛋香味,估计直接烤也是很好吃的..锅最好用平底锅,皮容易摊,我的是普通的锅。




5,紫薯提前煮好,压成泥待用




6.在饼皮上放上紫薯和芒果条,卷好之后切成几段,撒上椰蓉就可以享用了。





















2015/12/09
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收藏,有空试试
2015/12/09回复
猪猪爱喜羊羊:
收藏,有空试试
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谢谢支持
2015/12/09回复
看到很多主妇都在自己做点心,学烘焙,我也有点手痒痒了,双11抢购的烤炉派上用场了。
2015/12/10回复
宝妈真系棒棒哒
2015/12/10回复
大姐大哦:
看到很多主妇都在自己做点心,学烘焙,我也有点手痒痒了,双11抢购的烤炉派上用场了。
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对哦,做起来,吃到自己的劳动成果特别开心
2015/12/10回复
2015/12/10回复
2015/12/10回复
回家试试
2015/12/10回复
好想吃⊙▽⊙
2015/12/10回复
真会做😍
2015/12/10回复
好厉害
2015/12/10回复
厉害,,,
2015/12/10回复
卖相好靓
2015/12/10回复
厉害
2015/12/10回复
2015/12/10回复
用量比例是多少啊?
2015/12/11回复
好好吃的感觉
2015/12/11回复
小cici施:
用量比例是多少啊?
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你先放一点面粉,再放牛奶,稠了加点牛奶。觉得太稀加点面粉。我没有称,也是满满加分量上去的。
2015/12/11回复
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