今晚做了，只有一个六寸的模具，量用的就是楼主的量，正好的，烤完也是开裂了，不会味道很不错😋谢谢楼主分享😉

玉米淀粉玉米淀粉的作用是什么？可以用其他替代吗？

色拉油，这是什么油来的？能用其他油代替吗？

哦，原来下面要放水的，

我用的是葡萄籽油，只要是无色无味的植物油就行，比如玉米油，大豆油，

😋😋😋

美妈太能干了👍👍👍

美味

楼主是用什么牌子的酸奶！

温氏，其他牌子都可以，浓一点的

请问下面放水有什么作用啊？

利用水浴法蛋糕口感更细腻

哈哈，我家没毒，试吃搬我家隔壁就行😂

我做酸奶蛋糕不用油的，健康点，可以吃之芝士蛋糕的口感

😛😛😛😛😛

来学习一下

按照您的方子我用长帝烤箱蛋糕为啥开裂了呢，新手第一次做！😂

😍😍😍

蛋糕开裂是很正常的事，每台烤箱的脾气都不一样，烤的过程得经常观察，若蛋糕表面上色太快则表示温度过高，可以适当降低温度，也可以加盖锡纸，同样的方子不同的人操作出来的肯定是不同的成品

看着就想吃😍

好能干