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【香酥滋味】——黄金鱿鱼圈

515726美食&下厨

这道美味做法比较简单,小孩子也一定很喜欢,嘿嘿,不过不能让小朋友吃太多啊,热气

       这是在去年10月份的时候做的,老早就想做鱿鱼圈,
  也一早把鱿鱼买了冷冻好,结果给忘记了。
  后来看到某杂志封面就是大大的金黄诱人的鱿鱼圈,
  才想起冰箱里的那条鱿鱼......
  
  做法不难,唯一不好的是用油炸,我不太喜欢油炸的菜,
  一个是觉得不够健康,
  另外用了的油弃之可惜,留下炒菜还是担心不健康,咔咔。
  所以一般油炸的菜,我都会选择小奶锅,那样可以用很少的油把菜炸好。




2008/03/23
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Emma_LXEmma_LX沙发
面包糠是什么东西,在哪买?
2008/03/23回复
eweeweeeweewee板凳
好诱人啊,一直不敢尝试油炸的菜,觉得油温好难掌握
2008/03/23回复
今天早上在菜市场见了鱿鱼筒还犹豫没买
真可惜!不然晚上可以做这道菜了!
2008/03/23回复
RedbagRedbag5楼
看着就想吃
2008/03/23回复
想吃
2008/03/23回复
好漂亮呀
2008/03/23回复
2008/03/23回复
睇见就想吃啦!
下次试试先。
2008/03/24回复
Emma_LX:
面包糠是什么东西,在哪买?
查看原文
超市有卖的,在卖那些面粉、调味粉的柜台
2008/03/24回复
应该会很热气呢
2008/03/26回复
2008/03/27回复
~~~LZ好厉害,佩服呵~~刚刚上你的博客看了,收藏了,留着慢慢欣赏~~~照片也拍得好PL呵。
2008/03/27回复
lutelute14楼
美丽又能干的准妈妈
2008/03/27回复
羡慕啊!
2008/03/27回复
xin2046xin204616楼
好中意食~
2008/03/28回复
2008/04/22回复
楼主的照片很棒啊!
昨天晚上刚刚看了明珠台的饮食节目
呵呵
正好也是黄金鱿鱼圈
做法和楼主差不多
只是在裹面粉之前先用牛奶泡一下鱿鱼圈
有奶香味
2008/04/22回复
xywxyw19楼
2008/05/18回复
LZ好厉害呀~~~
2008/07/24回复
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