【吃货拔草团】味是故乡浓～粤西特色餐馆～ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【吃货拔草团】味是故乡浓～粤西特色餐馆～

1542783美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

对于我们这些长期在外的人来说，一直对记忆中家乡的美味念念不忘。听同事说在我们上班的附近新开了一间家乡风味的餐厅，于是就过来试试菜啦！餐厅位于番禺南村镇，地方不是特别大，装修环境简洁大方，胜在有很多老家的特色菜。而且现在还是在试业阶段就餐的价格也很美丽，转发朋友圈或美团都有优惠。这次印象最深刻的就是白切鸡，色泽金黄皮爽肉嫩的白切鸡骨髓里带有一点血丝，真的是让我欲罢不能是绝对的真爱啊！这间餐馆的名字很具特色就叫做睇年例，哈哈！顺便和大家科普一下什么是年例？年例是粤西地区一个独有的传统节日，所谓年例就是年年有例，到年例这一天每家每户准备地道美食宴请亲朋好友，大家就成群结伴去串门睇年例吃年例。餐厅地址：番禺区市新公路691号（南兴花苑对面）

去到餐厅时大厨正好要将鸡倒挂在厨窗上，看到如此色泽金黄色的鸡忍不住要给它来个特写。

看到这鸡皮的纹路想说它不是走地鸡都不行。

斩好的白切鸡，真的佩服大厨的刀工。

色泽金黄皮爽肉嫩骨髓里带有一点血丝就是白切鸡的最高境界，蘸着沙姜蒜蓉一口咬下去鸡味浓郁，真真真的是太好味了。

2017/09/18

全部回帖

喜爱大自然沙发

白切鸡，正呀

2017/09/18回复

代代vivi板凳

对于我这种粤西妹子来说看到真系流口水了，好想吃啊。正宗粤西老板出品吗？

5

2017/09/18回复

|143381758168604楼

高州的味道

2017/09/18回复

樂桐麻Mi5楼

羽言宝宝:

就冲这鸡去的😄😄

值啦，肯定好正

2017/09/18回复

CACAN6楼

没有地址电话怎么去

2017/09/18回复

0809257楼

支持支持。

2017/09/19回复

~凡间的天使~8楼

好想吃，太远了

2017/09/19回复

应应妈妈9楼

鸡🐔正啊😊 捞粉也想吃！

2017/09/19回复

羽言宝宝楼10楼

满天飞语:

靓鸡啊哩只

就是冲着这只靓鸡去的😄😄

2017/09/19回复

羽言宝宝楼11楼

喜爱大自然:

白切鸡，正呀

是的，皮爽肉滑原计原味值得一试。

2017/09/19回复

羽言宝宝楼12楼

代代vivi:

对于我这种粤西妹子来说看到真系流口水了，好想吃啊。正宗粤西老板出品吗？

5

正宗粤西菜肯定是正宗粤西老板啦😄😄

2017/09/19回复

羽言宝宝楼13楼

|14338175816860:

高州的味道

地道的高州味道

2017/09/19回复

羽言宝宝楼14楼

CACAN:

没有地址电话怎么去

这个是地址有兴趣可以去试下

2017/09/19回复

mo消失15楼

😍

2017/09/21回复

chenchen916楼

这是茂名菜吧

2017/09/21回复

dhx21004817楼

家乡风味啊,在上面真系难找到一家那么正宗的哇.高州妹子,没看到祥细地址

2017/09/21回复

彩衣草18楼

流口水嗲

2017/09/21回复

某某活19楼

那个鸡看起来都流口水了，

有没有簸箕炊啊，，，广州好像找不到，，，

2017/09/21回复

爸BB20楼

看见了家乡菜，流晒口水

国庆不回乡下的话，就决定来这里试试

2017/09/21回复

猜你喜欢

粤西的传统节日～年例～

豪门牛宴鱼庄，农家乐里享受自然的味道

海珠路上那些30多年的老店，你还记得多少！

寻找传说中的番禺美食（第二辑）

平民价格下的星级出品值得特地前往的海晏楼

11楼更新了锦里和宽窄巷子的游记~~跟着本地人吃遍成都，又麻又辣欲罢不能啊

热点推荐

妈网一口价房源 430万起买海珠地铁3房

从化星溪亲子徒步 10公里全程花了4个钟

越秀公园重温儿童时光 70蚊游乐园亲子套票

超好逛佛山网红书店地铁直达展免费看

专业化妆师1对1 母亲节美妆体验课

花式宠爱你！瑜见美好孕动会约定你

打卡永旺梦乐城体验太好了适合全家逛

2024广州孕妈妈交流群欢迎扫码入群！

3100多年的的邯郸古城都吃些什么？

排队5个钟才能吃到的美味终于来广州了

喜士多1元购来袭椰子水柠檬茶统统1元

邺城考古博物馆佛教造像焕发新生

只有5天！广州公办小学网报已开启！

查看更多热点 >