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【吃货拔草团】味是故乡浓~粤西特色餐馆~

1535183美食&下厨

对于我们这些长期在外的人来说,一直对记忆中家乡的美味念念不忘。听同事说在我们上班的附近新开了一间家乡风味的餐厅,于是就过来试试菜啦!餐厅位于番禺南村镇,地方不是特别大,装修环境简洁大方,胜在有很多老家的特色菜。而且现在还是在试业阶段就餐的价格也很美丽,转发朋友圈或美团都有优惠。这次印象最深刻的就是白切鸡,色泽金黄皮爽肉嫩的白切鸡骨髓里带有一点血丝,真的是让我欲罢不能是绝对的真爱啊!这间餐馆的名字很具特色就叫做睇年例,哈哈!顺便和大家科普一下什么是年例?年例是粤西地区一个独有的传统节日,所谓年例就是年年有例,到年例这一天每家每户准备地道美食宴请亲朋好友,大家就成群结伴去串门睇年例吃年例。餐厅地址:番禺区市新公路691号(南兴花苑对面)



去到餐厅时大厨正好要将鸡倒挂在厨窗上,看到如此色泽金黄色的鸡忍不住要给它来个特写。



看到这鸡皮的纹路想说它不是走地鸡都不行。



斩好的白切鸡,真的佩服大厨的刀工。



色泽金黄皮爽肉嫩骨髓里带有一点血丝就是白切鸡的最高境界,蘸着沙姜蒜蓉一口咬下去鸡味浓郁,真真真的是太好味了。
2017/09/18
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樂桐麻Mi:
只鸡正啊~~~~~~~~~
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就冲这鸡去的😄😄
2017/09/18回复
天心8881:
感觉 菜的颜色都是黄色呢
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就这样下单倒没留意到这个细节😄😄
2017/09/18回复
番禺太远了
2017/09/18回复
猪柔猪柔5楼
49.9代100,好抵啊。使乜晒朋友圈,哈哈哈~
2017/09/18回复
2017/09/18回复
猪柔:
49.9代100,好抵啊。使乜晒朋友圈,哈哈哈~
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是的,巨划算有兴趣也过去试下吧!
2017/09/18回复
靓鸡啊哩只
2017/09/18回复
白切鸡,正呀
2017/09/18回复
对于我这种粤西妹子来说看到真系流口水了,好想吃啊。正宗粤西老板出品吗?5
2017/09/18回复
高州的味道
2017/09/18回复
羽言宝宝:
就冲这鸡去的😄😄
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值啦,肯定好正
2017/09/18回复
CACANCACAN13楼
没有地址电话怎么去
2017/09/18回复
08092508092514楼
支持支持。
2017/09/19回复
好想吃,太远了
2017/09/19回复
鸡🐔正啊😊  捞粉也想吃!
2017/09/19回复
满天飞语:
靓鸡啊哩只
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就是冲着这只靓鸡去的😄😄
2017/09/19回复
喜爱大自然:
白切鸡,正呀
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是的,皮爽肉滑原计原味值得一试。
2017/09/19回复
代代vivi:
对于我这种粤西妹子来说看到真系流口水了,好想吃啊。正宗粤西老板出品吗?5
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正宗粤西菜肯定是正宗粤西老板啦😄😄
2017/09/19回复
|14338175816860:
高州的味道
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地道的高州味道
2017/09/19回复
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