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蕾小姐的早餐--白汁鸡肉蘑菇意面

70916美食&下厨

直接先上图诱惑一下



白汁鸡肉蘑菇意面材料:鸡胸肉、口蘑、意大利面、黄油、淡奶油、生粉、橄榄油/葡萄籽油



步骤:
1,锅里烧水煮开后放意面,大约煮8分钟,放一点点盐,然后捞起备用;
2,鸡肉切成肉丁,用酱油、椒盐粉、生粉稍微腌一下,然后锅里入油翻炒,再加切片的口蘑一起炒,然后盛出备用;



3,锅里放一小块黄油,黄油预热融化后加两勺生粉搅匀,再倒入适量的淡奶油一起加热一会(这就是白汁了),然后把刚才的鸡肉和蘑菇倒入一起焖一会;



4,再把煮好的意面倒进去,拌匀盛出,装盘。



稍微装饰一下就完成啦!很简单有木有,自制的白汁一样美味哟!

2017/09/20
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陆无双:
默默给楼主加精华……对于厨艺大神除了膜拜还是膜拜
查看原文
谢谢无双赏识😘😘
2017/09/20回复
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