【脑洞测评室】秋风起吃腊味，广州最好吃的腊肠竟是它 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【脑洞测评室】秋风起吃腊味，广州最好吃的腊肠竟是它

2119372美食&下厨

陆无双只看楼主

秋风起，又吃到了吃腊味的时候。广州街头不时传来阵阵腊味飘香，闻的无双心里痒痒的。作为一个富有好奇心的美（吃）食（货）编辑，一个念头萦绕在我脑边：到底广州最好吃的腊肠是哪一款呢？脑洞测评室洞主无双说干就干，马上去永旺溜了一圈。

很快无双挑好了了四种比较具有代表性的腊肠。
一号选手：皇上皇年年有余腊肠。广式香肠届当仁不让的霸主，皇可不是谁都能叫的。
二号选手：利口福的宠儿秋之枫。不知道好不好吃，但是广告打的倒是铺天盖地。
三号选手：旗峰腊肠。在大佬垄断下仍然夺得一席之地的东莞短腊肠。这么厉害一定很不简单吧！
四号选手：净瘦腊肠。一丝肥肉都没有，绝对是派来拯救不吃肥肉星人的福星。

各位选手也已经摩拳擦掌的准备好，咱们的测评正式开始！

2017/09/27

精选回帖

应应妈妈19楼

哈哈😄 老公和孩子都想吃腊味煲仔饭。为了整煲仔饭，买来皇上皇～秋之风～仓州三种腊肠，都是二八肠。。。皇上皇的在饭到7分熟时放进去，肠衣较软，偏甜。秋之风的要在饭开始煮时一起放，有点硬和咸。仓州的未试。。。

2017/10/30回复

97312069458楼

本帖最后由 973120694 于 2017-10-31 17:49 编辑我上周去沙面陶然轩，原来他们都有推出腊肠哦，试过都不错嘎，有其他品牌比较少见的陈皮腊肠同冬菇腊肠，而且包装好有广府特色，送礼大体，大家都可以试试

2017/10/31回复

全部回帖

Lazy灬丶沙发

腊肠我还试过放进沙拉和麻辣烫，好好玩

2017/10/30回复

陆无双楼板凳

腊肠我还试过放进沙拉和麻辣烫，好好玩

厉害了，无双还吃过烧烤腊肠好好吃

2017/10/30回复

陆无双楼4楼

记得看过一集舌尖上的中国，介绍东莞矮仔祥的腊肠制作

东莞腊肠也是蛮有特色的

2017/10/30回复

陆无双楼5楼

中山黄圃的腊肠也是很有名的，还有东莞腊肠，肉粒肠蛮好吃，短短肥肥那种 ...

捕获一个东莞腊肠爱好者

2017/10/30回复

天天的丽欣6楼

树华美术:

周末刚去上下九买了。

我也是

2017/10/30回复

woshilaosi7楼

原来还有这么多道理，我经常买煌上煌和秋之枫

2017/10/30回复

Lazy灬丶8楼

Lazy灬丶:

腊肠我还试过放进沙拉和麻辣烫，好好玩

有听过，但系朋友都不肯试，生的烤熟为止还是熟了再烤一下？

2017/10/30回复

x1y2m39楼

腊肠全瘦肉的不好吃，还是要带点肥的才好吃。个人不怎么不喜欢广味的，更喜欢重庆那边做的辣腊

2017/10/30回复

应应妈妈10楼

哈哈😄 老公和孩子都想吃腊味煲仔饭。
为了整煲仔饭，买来皇上皇～秋之风～仓州三种腊肠，都是二八肠。。。
皇上皇的在饭到7分熟时放进去，肠衣较软，偏甜。
秋之风的要在饭开始煮时一起放，有点硬和咸。
仓州的未试。。。

2017/10/30回复

evenyong11楼

真不喜欢外面买的，喜欢自己做的那种。
幸好家里有人喜欢做，感恩！

2017/10/30回复

陆无双楼12楼

周末刚去上下九买了。

秋风起又到了吃腊肠的日子买了什么牌子的呀

2017/10/30回复

陆无双楼13楼

原来还有这么多道理，我经常买煌上煌和秋之枫

是啊不同的腊肠色泽口感酒精度甜度都不一样的适合自己的才好

2017/10/30回复

陆无双楼14楼

Lazy灬丶:

有听过，但系朋友都不肯试，生的烤熟为止还是熟了再烤一下？ ...

生的烤熟它超级好吃啊

2017/10/30回复

陆无双楼15楼

腊肠全瘦肉的不好吃，还是要带点肥的才好吃。个人不怎么不喜欢广味的，更喜欢重庆那边做的辣腊 ...

那20%的肥肉简直让整个腊肠都有了灵魂

2017/10/30回复

陆无双楼16楼

哈哈😄 老公和孩子都想吃腊味煲仔饭。
为了整煲仔饭，买来皇上皇～秋之风～仓州三种腊肠，都是二八肠。 ...

哈哈哈这个评论我置顶了让大家都看到！

2017/10/30回复

陆无双楼17楼

真不喜欢外面买的，喜欢自己做的那种。
幸好家里有人喜欢做，感恩！

家有大厨最幸福了比心

2017/10/30回复

啦仔大笨蛋18楼

看到腊肠好想吃腊味煲仔饭！

2017/10/30回复

陆无双楼19楼

看到腊肠好想吃腊味煲仔饭！

中午吃一个去~香喷喷

2017/10/30回复

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