crazy_baby
这是某泰式餐厅出品
某日，在厨房版版的美食群里闲聊时，版版发 了一张照片，推荐一家泰式餐厅，说那里的芒果芋茸黑白糯米饭很好吃，资深吃货瞄了一眼，条件反射似的回了一句：“周末复制一下！”
于时，到了周末，吃货果然没忘记这事，动手复制了，只是懒得做芋茸，只直接用椰浆代替了，毕竟在泰国本土，芒果椰浆糯米饭也是挺出名的嘛！
成功复制某餐厅芒果椰浆黑白糯米饭
644535美食&下厨
某日，在厨房版版的美食群里闲聊时，版版发 了一张照片，推荐一家泰式餐厅，说那里的芒果芋茸黑白糯米饭很好吃，资深吃货瞄了一眼，条件反射似的回了一句：“周末复制一下！”
于时，到了周末，吃货果然没忘记这事，动手复制了，只是懒得做芋茸，只直接用椰浆代替了，毕竟在泰国本土，芒果椰浆糯米饭也是挺出名的嘛！
2017/12/12
全部回帖
这是某泰式餐厅出品
2017/12/12回复
这是Crystal出品
2017/12/12回复
材较如图，很简单，按自己需要份量准备
话说这芒果我买了两次，图片里的芒果很不理想，切开是白的，完美主义者不能将就，于是又去水果店买了一只大的水仙芒，熟了的，黄肉，忘 了拍照。现在没有澳芒，不然澳芒最理想。
椰浆、白糖、盐、黑白糯米头一天晚上泡，刚好做椰子炖乌鸡，我还留了一点椰子汁调汁
2017/12/12回复
泡好的黑白糯米沥二水份先大火蒸20分钟
2017/12/12回复
糯米拌上椰浆、白糖、盐，拌匀再蒸20分钟
同时把椰子汁、椰浆、白糖、盐调的汁一起蒸
2017/12/12回复
蒸熟装盘装饰即可
吃的时候 淋上调味汁，拌一拌，更美味！
2017/12/12回复
广州喵星人
冷艳的待天
crazy_baby楼11楼冷艳的待天:
应该会很好吃
查看原文可以试试，味道不错
2017/12/12回复
细BB仔crazy_baby楼13楼细BB仔:
哗啦啦，你做的比酒店还漂亮啊
查看原文谢谢，看起来还不错😊
2017/12/12回复
evenyong
gxdddd
阿狗达
你是娇妹
