没有颜值却给力的百香果奶油蛋糕杯
508816美食&下厨
一直很想做好,却总是做不好……问题在哪呢?无从考究
但就像一个打不死的小强,明知不好,却还各种尝试……
这做的是百香果奶油蛋糕……颜值可忽略啦。哈哈哈
够简单了,再复杂些我可又手残了
先用喜欢的蛋糕体配方做一个蛋糕片……具体的你们看着办吧,呵
做一个蛋糕不行,做小纸杯蛋糕不怎么行,那。做蛋糕片总算满意了吧……
然后呢,用小杯子盖出来跟杯子匹配的圆形蛋糕片
接下来就把百香果的籽和果汁果肉隔渣
滤出百香果汁
把这百香果汁添加在奶油里,加入适量细砂糖,把奶油打发好,装入裱花袋
然后……把蛋糕片放塑料杯里,挤一层奶油,再放一块蛋糕片,再挤一层奶油……
重复一次然后挤一层奶油,可加入水果装饰,就这大功告成了……
如果怕百香果太酸的话,打发奶油的时侯不要放太多,或者细砂糖的份量多加一点就可以了。
这样的蛋糕杯简单好吃,只是我没什么烘焙天份,做不出来颜值成品……纯记录一下自已的拙作,不喜勿喷哈
2018/03/23