帖子详情

没有颜值却给力的百香果奶油蛋糕杯

494016美食&下厨

对于烘焙,我是菜鸟之中的菜,小白之中的白……
一直很想做好,却总是做不好……问题在哪呢?无从考究
但就像一个打不死的小强,明知不好,却还各种尝试……



这做的是百香果奶油蛋糕……颜值可忽略啦。哈哈哈



够简单了,再复杂些我可又手残了
先用喜欢的蛋糕体配方做一个蛋糕片……具体的你们看着办吧,呵



做一个蛋糕不行,做小纸杯蛋糕不怎么行,那。做蛋糕片总算满意了吧……
然后呢,用小杯子盖出来跟杯子匹配的圆形蛋糕片



接下来就把百香果的籽和果汁果肉隔渣



滤出百香果汁



把这百香果汁添加在奶油里,加入适量细砂糖,把奶油打发好,装入裱花袋



然后……把蛋糕片放塑料杯里,挤一层奶油,再放一块蛋糕片,再挤一层奶油……
重复一次然后挤一层奶油,可加入水果装饰,就这大功告成了……



如果怕百香果太酸的话,打发奶油的时侯不要放太多,或者细砂糖的份量多加一点就可以了。
这样的蛋糕杯简单好吃,只是我没什么烘焙天份,做不出来颜值成品……纯记录一下自已的拙作,不喜勿喷哈
2018/03/23
全部回帖
evenyongevenyong沙发
觉得几好吃。加油!
2018/03/26回复
看着都觉得好美味呢~
2018/03/26回复
LZ,请问这里用了多少个百香果啊?
2018/03/26回复
annieyeung:
LZ,请问这里用了多少个百香果啊?
查看原文
用左2个😊
2018/03/26回复
看你用什么品牌吧,我觉得这款不怕,像吃冰淇淋
2018/03/26回复
猜你喜欢

好吃到扶墙的“草莓奥利奥盒子蛋糕”

手把手教大家做最爱的芒果千层

大小爱吃咸奥利奥杯子蛋糕----点点盐花出惊喜

【厨神争霸战】结婚周年纪念---懒人版爱的彩虹蛋糕

低成本低难度——木糠蛋糕

Tinrry教你做棒棒糖蛋糕

热点推荐

娃延迟上学了吗?广州多区雷暴雨大风预警

打卡一个遛娃好去处!欢乐舟欢乐遛娃

本周报名!广州4区公布幼儿园招生政策

家庭收入税前4.2万 房贷月供1.2万风险高吗

速速归队!广州妈妈网喊你回家啦

电视背景墙做成开放式书架 可行吗

闯入了青色植被的世界

家常凉拌莴笋 酸酸辣辣很适合夏天

4.22地球日 自带杯星巴克请喝咖啡

拿闲置书本 来凯德广场换蔬菜啦!

家门口的志愿活动 消防安全派传单

香港-长州岛

第一次见这么贵蔬菜 30个鸽子蛋近300蚊

查看更多热点 >

回帖