粤式月子餐（五更饭+28天月子餐食谱）#自己整理干货# - 怀孕妈妈 - 广州妈妈论坛

粤式月子餐（五更饭+28天月子餐食谱）#自己整理干货#

2502627怀孕妈妈

梁BB猪妈只看楼主

怀孕以来，就开始琢磨坐月子的事情。月子中心？太贵了，不考虑！然后考虑过请月嫂，但是家里在1月刚装修好，别人都说最起码等1年再进去住，所以就跟老公搬回去娘家住了。月嫂要住家，但确实没有位置可以安排了，最后决定娘家坐月子，***忙。孕妇除了要充分的休息，还要搭配合理的饮食。开胃、排恶露、后期进补这些比较新的说法，我妈表示一窍不通，那还是网上先自己做功课，问下朋友的经验，整理出来给我妈，这样方便她之后操作。

趁五一假期将资料整理一下，分享给有需要的孕妈妈。

首先要说一下五更饭，其实这个是广东比较传统的食制，我也是不懂的，朋友叮嘱，这个一定要吃！她当时坐月子的时候足足吃了一个月，对坐月子好！

五更饭是广东一种传统食制，因需于五更天（即凌晨三时至五时）食用而得名。被认为有补中益气，祛风寒、健脾胃的功效，对病人及坐月的产妇很有帮助。用料不多，只要在米饭滚开后开始干水（俗称“饭起眼”）时加进适量的油盐，用筷子拌匀，盖上锅盖，至饭焦即可收火，再一会便可食用。五更时分，打开锅盖，油盐饭香扑鼻而来，经过一夜消化的肠胃顿时食欲大增。“五更饭”种类可以很丰富，有黄鳝饭、鸡肉饭、元贝干加油盐拌饭和姜蛋炒饭，还可加北菇、排骨、雪菜、榨菜和梅菜等材料。

2018/04/29

全部回帖

梁BB猪妈楼沙发

大圈:

记住先，好快用得着

你预产期几时啊？我8月25

2018/05/01回复

睿rr板凳

现在的人跟以前的不一样欠缺粮食，才吃五更饭，坐月正常餐吃3餐，其他加餐以汤水、点心为主，吃五更饭容易伤脾胃的，不是每个妈妈都合适。

2018/05/01回复

阳光洒在头上4楼

谢谢楼主分享，当年大宝时我妈就让我吃五更饭，只是以前的知识是传说的，我妈也说不出所以然来，只说五点前一定要吃掉，一小碗米饭加点肉菜。那时也怕累着老妈，让她做好放保温杯我自己调闹钟起来吃的。挺辛苦的月子，但确实月子后身体恢复了。

2018/05/01回复

梁BB猪妈楼5楼

阳光洒在头上:

谢谢楼主分享，当年大宝时我妈就让我吃五更饭，只是以前的知识是传说的，我妈也说不出所以然来，只说五点前一定要吃掉，一小碗米饭加点肉菜。那时也怕累着老妈，让她做好放保温杯我自己调闹钟起来吃的。挺辛苦的月子，但确实月子后身体恢复了。

我在想可不可以用焖烧锅晚上做，然后等5点的时候起来吃

2018/05/01回复

梁BB猪妈:

你预产期几时啊？我8月25

7月10日

2018/05/01回复

梁BB猪妈楼7楼

大圈:

7月10日

祝好孕😁😁

2018/05/01回复

多哆来咪8楼

内容看不到了能不能私发一下给我 juanxj@126.com 麻烦你了

2018/12/06回复

我家亮亮妈咪9楼

删了？？？

2018/12/06回复

梁BB猪妈楼10楼

我家亮亮妈咪:

删了？？？

可以看到了

2019/01/15回复

得得mama11楼

为了这个五更饭，我妈天没亮就起床煮煮煮，累得连眼睛都睁不开，产妇睡眠不好，喂奶换片，只想睡觉的时候被拉起来吃五更饭，无论它多补，总觉得得不偿失。😔

2019/01/15回复

hezijiyin201812楼

整理的不错，赞一下

2019/01/16回复

Sune0213楼

干货干货，学习了，感谢分享。

2019/01/18回复

梁BB猪妈楼14楼

Sune02:

干货干货，学习了，感谢分享。

不客气呀😀

2019/01/18回复

英芬月子中心15楼

美妈好厉害啊，美妈可以考虑下月子中心啊，可以根据妈妈的体制制定相应的菜谱啊

2019/01/18回复

|7837_533516楼

哦，感谢分享

2020/03/02回复

爱家小米奇17楼

谢谢分享

2020/03/03回复

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